|
"早上7点，村子全都身处云中，村民在屋子里喝着早茶，云朵从门口溜进来，又从窗边飘出去。"海拔1600多米的半坡老寨点缀在云雾环绕的西双版纳州勐海县南糯山上，置身其中，宛若仙境。陈升茶业公司副总经理温铁流说起村中的美景，赞不绝口。 过去：野生茶树遍布卖不上价 勐海境内野生茶树遍布，生活在这里的哈尼、傣、布朗、拉祜等少数民族有无茶不成礼的传统。住在南糯山的哈尼人世代种茶，茶叶是半坡寨村民收入的主要经济来源。"以前村民生活苦，一年在家就住两个月，其他时间大部分都在山上住。到了20世纪90年代初，经济条件好些的哈尼村民走出大山，陆续搬到离公路近的地方。"村民老五回忆起以前的苦日子，颇有感触。当年，搬出的村民陆续离开后，只剩下了27户经济条件受限的人家留在山上。 南糯山村党总支书记勒阳说，以前南糯山传统茶叶加工相对落后，收茶叶的老板认为村民自己制作的茶业不符合要求，比如晒茶时没有晾棚，铺在外面水泥地上，风吹过会有沙砾或者鸡毛留在茶叶上，不干净卫生。又或是杀青环节，人工炒茶一不留神就把茶叶炒焦了，没有讲究方式方法。在以往，大家都是散户售茶，价格上不去，茶叶愁销路。 现在：茶企进驻村寨村民富起来了 2012年，陈升茶叶有限公司入驻当地，通过保护生态古茶树，把半坡寨打造南糯山古茶第一村。公司从种茶、收茶的各个环节入手，与村民小组签订了50年合约，一年三季的茶叶都由公司负责收购，茶叶的品质和销路都有了保证，形成了长期稳定的"公司+基地+农户"合作模式，惠及周边少数民族茶农增收致富，与陈升茶业合作的少数民族群众达数万人。现如今，当年留下的27户村民中，有的家庭年收入上百万元，最低的也有二十多万。企业的入驻还解决而当地少数民族就业的问题。在陈升茶厂里的152名固定员工中，少数民族占了70%，涵盖了当地的13个民族。到了采茶季节，聘请的少数民族员工占比则高达90%，让群众的腰包一天天鼓了起来。 "没想过茶叶可以给我们创造那么大的财富。"勒阳说，2004年，南糯山修通公路，越来越多的人发现南糯山的茶资源，来这边给大家传授技能，村民制作茶业的技术慢慢提高了。后来以陈升为主的茶企业进驻村寨，特别是半坡老寨最为受益，农民不用发愁制作或是销售环节，直接把鲜叶拿到厂里统一加工制作销售。陈升进驻半坡老寨，表面是单个村寨受益，事实上，半坡老寨的收茶价格成为整个南糯山的价格标杆，意义非同一般。 未来："三园"式发展共筑南糯山家乡梦 "现在大家意识越来越高，认为喝茶就要喝没有污染、没打农药的，而南糯山有1.2万亩连片古茶园，古树茶刚好迎合市场需求。"勒阳还介绍，整个南糯山居民由哈尼族和拉祜族组成，哈尼族占大部分。最大的特点就是"林中有树，树上有茶，一眼看过去都是古茶树"，勒阳介绍，从整个西双版纳来看，南糯山的生态保护是最好的，植被覆盖率达到了87.9％。多年来，村民依山而居，保护环境的意识越来越强烈，村里也不断引导村民保护古茶园和生态环境，大家慢慢明白生态好了水源才能保持好。同时，从村规民约方面进行约束。"在拉祜族有一句俗语，山有山神，树有树神，我们现在享用的资源是老祖宗留下来的，还有留一些给下一代。" 其次，村委会还鼓励支持老百姓通过读书走出去，希望外出上学的百姓率先接受环保意识，然后一传十十传百，家家户户都能把环保意识刻进心里。 对于未来的发展，勒阳对南糯山极有信心："希望能依托民族文化和普洱茶文化来发展南糯山一直秉持的山园、菜园、果园的"三园"理念，这就是南糯山的家乡梦。"
|