自从陶瓷茶具出现,玉石茶具就被逐渐淘汰并取代。究其原因,除了陶瓷本身具有适宜泡茶的特点之外,陶瓷工艺的迅速发展也是一个方面。当然最重要的还是玉石本身,因材料稀少而价格昂贵,且雕琢困难,用玉石制成的茶具成为普通人可望而不可及的奢侈品。也正因如此,自唐宋以来,使用玉石茶具饮茶,仅仅成为贵族富人炫耀财富与地位的方式之一而已。 然而玉石茶具并没有在茶文化的历史中销声匿迹,只是扮演着极为次要的角色而始终存在着。时至今日,仍有一些现代人对玉石茶具格外青睐。材料上乘、工艺精湛的玉石茶具,外观精美,雕琢精细,平滑圆润,光泽流转,是价值不菲的工艺品,值得赏玩与收藏。 此外,据《本草纲目》中记载,玉器可除胃热、息喘、润心肺、止烦燥、安魂魄、利血脉……科学研究表明,玉含有多种对人体有益的微量元素,用玉器饮茶,具有良好的保健功能。 |