紫砂壶的特点 ① 紫砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积"茶锈",所以空壶里注入沸水也有茶香。② 便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。 ③ 冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。 ④ 紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。 |
紫砂壶的特点 ① 紫砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积"茶锈",所以空壶里注入沸水也有茶香。② 便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。 ③ 冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。 ④ 紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。 |
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