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今日和几个会长、老总喝茶。去一地，于山中，屋子为云南老建筑，典型的一颗印，这样的建筑现在越来越少，村民现在都把老屋拆掉改成钢筋水泥，却不知道自己的老屋原来是个宝。 院子不大，修旧如旧，装饰了几个旧桌子板凳，点缀几幅字画，味道就出来了，味道也很好。 同行的几人，大概都算名震江湖之辈，都属低调之士，大抵都知道自己的干嘛的，不过是玩平台的，玩笔的，玩茶的，说白了，和农民伯伯也没什么区别，不过是大家捏在手中的道具不同而已。 正如此，大家才可能坐在一起喝茶。 茶是好茶，某总04年存放于深圳，于深圳带来，从茶的存放即知，茶主人的存茶功底深厚，04年能懂存放的人，能把茶在华南一带存放而没有霉味杂味的人，说实话，不多。 茶席间，男主人落座，一身布衣，面相也属低调。主人自言，做茶，做香，接着开始培训香道，现在全国都有分院收，培训弟子无数。 茶毕，宴席。 其实都是农家菜，不过，很爽口，蔬菜尤其好，应该算是难得的有机食品。 席间，主人仍然很低调，主人再言，认识某某，很早又和某某一起做茶。言及之人皆为茶界名流，有些人我听说过，有些人没有听说过。 于陌生人，我一般寡言，出于礼貌，我言，菜不错，景不错，书法不错，人不错，味道不错。不过，男主人不断打断我，不断要重复说认识谁谁谁。不断要重复说谁谁谁一起又来喝过茶。 于是，我开始明白，原来这是一种低调的"装"。 事实上，喝茶就是平常事，所有包装的一切都只是包装而已。 事实上，所有我接触到的真正的云南前辈大师，比如我书中提及到的各位前辈，无不低调，待人接物无不平常。每每我称他们为老师，他们倒过头来称我为老师，每每让我忐忑不已，也为这些真正的云南茶人顿生崇敬感。 市场上，每每也有人叫我老师，其实我也都脸红，因为我从来就没有教过一天书，甚至连幼儿园也没有教过。 每每有人要做我徒弟，我也脸红，不过就是喝多了几款茶，不过就是说了几句真话，怎么就敢做师傅？ 那种今天评茶师毕业，明天就收徒的事情，是万万干不得的。 省外人不知道的是，云南人叫谁都是尊称"师"，"吴师"、"李师"、"王师"，如此而已，本就是平常事。 喝茶、做茶、卖茶、写茶，本就是平常事，平常事还是平常心待之为好。基本上，我见到的，卖茶的，写书的，大凡高调的，基本也都是"飘"的，最终，不知道飘向何方。
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