|
杭州是"茶都"，在这个人人都爱西湖龙井茶的城市里，如果要比一比，谁家的茶泡得最香、最有韵味，可能还是中国茶叶博物馆茶艺表演队的姑娘们。 杭州是"茶都"，在这个人人都爱西湖龙井茶的城市里，如果要比一比，谁家的茶泡得最香、最有韵味，可能还是中国茶叶博物馆茶艺表演队的姑娘们。 许泽梅，就是其中之一。 爸爸妈妈都爱喝茶，耳濡目染，许泽梅从小就也跟着喝茶。到了高考的时候，一家人坐在茶桌前，想不好志愿怎么填，闻着茶水清香，爸爸说，干脆学茶文化吧，修身养性。 2007年7月，从浙江树人大学应用茶文化专业毕业后，许泽梅进入中国茶叶博物馆工作。这9年，她负责的工作一直都没有变：展厅讲解、茶艺表演。 茶艺表演，简单来说，就是把一小撮茶叶，变成一壶好喝的茶。这9年多，看过她表演茶艺的人，可能已经有几十万。 "2007年，第一次接待外宾表演茶艺，就出了意外，摆在桌上的玻璃水盂，装了热水，突然一下子炸开了，热水四溅。"许泽梅至今印象深刻，外宾都看到了，心里一下子就慌了，但为了"镇场"，强装镇定，要助手帮忙，把碎玻璃处理好。 到了2011年，再碰到"意外"，她就已经从容多了。也是接待外宾，进行禅茶表演。九曲红梅、白茶碗盖、白纱布包裹煮茶，每一个道具都悉心准备，为了凸显禅茶原汁原味，许泽梅当天还特意挑选了铜壶，用炭火烧水。 15分钟的表演，她练习了十几天。可表演到了一半，铜壶突然"噗嗤，噗嗤"漏水了。 "我努力让自己镇定下来，自然地走到后台加水。"一直到表演结束，都没有人发现这次的突发事件。 一次次历练、一步步成长，许泽梅成了茶文化的传播者。 平均每周三次，茶艺队会到杭州各个学校去做茶艺表演、茶文化讲座；在茶博，许泽梅作为茶艺队主力，接待过无数国内外嘉宾。 不只在杭州宣传茶文化，许泽梅和伙伴们，还带着中国茶文化，走向世界。 韩国、日本、法国、俄罗斯、美国、土耳其、波兰……许泽梅说，茶艺队的姑娘们带着中国茶叶、茶具，到不同的国家做茶艺表演，为中华茶文化在海外的传播推广、为树立杭州的国际形象发挥了积极作用。 G20峰会在杭州召开，为了迎接八方来客，许泽梅说，茶艺队的姑娘们优化了茶艺表演项目，重新编排了"青花""紫砂""青瓷""颜色釉"等四款极具中国特色的茶席，来冲泡不同风味的四款中国茶。 尤其是"杭州双绝"--西湖龙井、九曲红梅茶礼，一红一绿，都是最有杭州味道的中国茶。许泽梅说，这一次打算绿茶、红茶的茶艺同时表演，让外宾了解奇妙的东方树叶讲述的文化。
|