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1.除了做茶的人，没有人会懂这款茶。 2.所谓懂，只是概率事件。 3.要求喝茶人了解茶的全部，肯定是喝太多农残超标的茶。 4.茶离开制茶人，就再也与这个母体无关。 5.要了解茶是什么，首先要了解茶不是什么。 6.茶不是咖啡，不是酒，不是可乐，不是在药店里的保健品。 7.所谓懂，是别人表达出你想说的而已，这只是一个言辞技巧问题。 8.茶与儒释道没有一毛钱关系，有关系的是你的认知与行为。 9.可以穿着西服正襟危坐地喝茶，当然也可以穿着茶服喝茶。 10.有选择比没有选择好。喝什么茶，用什么器，选什么水，穿什么衣，干卿何事？ 11.选择即排斥，有时候是前缀，绿茶，红茶，普洱茶……有时候是后缀，茶人，茶党，茶文化……越分类越复杂。 12.也有简单的，「吃茶去」「粗茶淡饭」「禅茶一味」，换个场合会是「阿弥陀佛」之类。 13.「白茶为什么不是红茶与绿茶」这类问题，有笑点，也有发人深思的地方。 14.喝茶的人没有必要知道六大类，没有必要读书，知道《茶叶战争》又不会涨工资。 15.「茶气」就像「人气」「剑气」一样，有时候超火爆，有时候没有，这取决于谁在引导，以及被引导的是谁。 16.选择一款茶忠贞不渝，比择偶难得多。 17.所谓懂茶，不过是运气问题。 18.按照茶人守则修行，是为自己带上枷锁，钥匙永远在别人手上。 19.嘴巴的味道远不及心底的味道重要。 20.人为主，茶为客，是茶人。反之，是茶奴。 21.我们喝茶的时候，大部分时间都在谈与茶无关的事。 22.茶疯子，茶痴，茶怪，茶仙只是一种修辞，拉的是人气，不是茶气。 23.你所能见的茶叶世家，有时候只有一代。 24.我们对茶的认知，才刚刚开始。
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