大益2003年甲级沱茶选料精细,用料都是布朗山茶,特有"浓郁,厚重,微苦"的表现!茶形条索方面,采用的是乔木型茶叶为原料,条索条形完整,颜色均匀有光泽,结构紧密。荣获"熊猫杯全国营养食品研评会银奖"。适宜普洱茶专业人士收藏、品鉴! 干茶茶底: 冲泡品鉴: 形态:饼茶撬散 冲泡器具:盖碗 器具容积:110ml 投茶量:8g 茶水比:1:15 水温:达到沸点 用水:农夫山泉 品茗日期:2016.5.6 (茶品品饮前快速醒茶一次) 第一泡:(5s出汤)汤色金黄通透,香气高扬,滋味醇厚,生津回甘,满口生香; 第二泡:(6s出汤)汤色金黄剔透,茶香浓郁,带有花蜜香,口感甘甜,纯厚饱满,生津留口,回甘甜爽; 第三泡:(6s出汤)汤色金黄剔透,滋味醇厚,汤质饱满,喉韵十足,有丰富的层次感,回甘生津强劲而且持久; 第四泡:(9s出汤)汤色金黄剔透,滋味厚重,浓烈而甘韵甜润,经久耐泡,两颊徐徐生津,唾液甘甜如泉水涌出; 第五泡:(9s出汤)汤色金黄剔透,香高持久,厚重顺滑,回味回甘、爽口,略带冰糖甜,水路油顺长久,回甜; 第六泡:(9s出汤)汤色金黄剔透,浓香醇厚,茶气饱满,口感丰富,层次感强,回甜爽口; 第七泡:(12s出汤)汤色金黄剔透,茶味丰富,甘甜回味持久,喉底顺润,韵味足; 第八泡:(12s出汤)汤色还是金黄剔透,滋味依然悠长,质韵柔滑,杯底留香。 很多人说,沱茶都是茶底不好的碎茶拼配来的,不是好茶,其实这是一个错误的观点; 大益每款沱茶都是精心拼配,用料极致,所以每次品饮都会有大大的惊喜。甲级沱茶保留了一贯以来勐海茶的风格,犹如一个有力强壮的青年拉着你的味蕾往前飞驰,让人沉浸在它霸道有力的氛围之下,久久不能忘却! 湿茶茶底: 叶底:柔软、肥嫩、有弹性,均匀。 |