|
中茶牌中茶茗山--易武熟茶 2016年初借着春茶上市的契机，云南中茶公司即将推出高端熟茶茗山系列产品，这个系列的熟茶采用澜沧江流域普洱茶名山优质茶菁作为原料，经过成熟稳定的熟茶发酵工艺，形成品质上乘，地理区域特征明显，包装雅致大气的产品特性。为喜爱小区域、小山头独特口感的消费者及长期饮用普洱茶，希望在茶叶品饮感受上再次进阶的消费者，提供了更为丰富的选择。 【中茶茗山-易武熟茶】作为该系列的首款产品，采用易武区域的优质晒青毛茶进行发酵，原料经过四年的陈放转化后，压制成型。感官品质：饼型圆润饱满，条索肥壮完整，金毫显露；香气陈香显露透熟甜香，滋味醇厚，润滑回甘，观叶底，茎梗细长柔嫩，易武区域原料所特有的口感甜润及汤中蕴香的特点尤为明显。 长期以来，由于影响熟茶发酵工艺的因素较多，熟茶加工的门槛远远高于生茶，使用名山区域的原料进行发酵也需要承担较大的风险。云南中茶公司作为熟茶工艺的始创者，经过多年探索，使熟茶发酵工艺可控性不断提升，成熟稳定的发酵技术，奠定了茗山系列产品推出的基础。茗山系列产品的推出尽可能的满足更多消费者个性化的饮茶需求。 名山原叶，天赐良饮；精湛工艺，不负韶华。 产品信息： 产品名称：中茶茗山--易武熟茶 种类：普洱茶（熟茶） 产区：云南 规格：357克/饼，7饼/提，4提（28饼）/10kg/纸箱） 专业品评：周方勇 理化指标： 茶多酚：11.92% 氨基酸：1.89% 咖啡碱：3.79% 水浸出物：36.75% 外形：饼形圆润饱满，金豪显露，条索完整肥壮 第一泡：汤色：红亮香气：甜香纯正滋味：醇厚甜润 第三泡：汤色：红艳明亮香气：熟甜香气纯正滋味：醇厚柔滑，回甘生津 第五泡：汤色：橙红明亮香气：陈香显露带熟甜香滋味：尚醇厚，回甘生津 第七泡：汤色：橙红明亮香气：陈香持久蕴甜香滋味：甜醇回甘生津 第九泡：汤色：橙红明亮香气：陈香持久蕴甜香滋味：甜醇回甘生津 叶底：红褐、柔嫩、润泽 总体评价： 这款茶易武区域特色明显，口感甜润，汤中蕴香，是一款使用区域原料发酵的高端熟茶。 |