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中茶金猴送福普洱茶(生)专业品评

时间:2024-03-29 来源:中华普洱茶网

伴随着新年的步伐,中茶普洱推出了金猴送福(生)茶,一看到外包装,画面设计具有中国元素的山水画、印章丙申和及其富有个性的猴子,整饼画面活波可爱。这让人联想到了《西游记》,因为它不仅是浪漫主义神魔小说的经典之作,更是描绘了一个个栩栩如生的故事形象,给了世人留下了家喻户晓的美猴王孙悟空形象。金猴送福是中茶普洱2016年的开年之作,也一定能和孙悟空一样被世人的喜爱。

金猴送福普洱茶(生)

金猴送福(生)茶精选云南省临沧市,西双版纳勐海县高山云南大叶种茶树春芽,传统晒青工艺加工,专业茶师调配。每饼净重357克,饼形圆整饱满,饼面条索壮实完整多白毫,冲泡后清香浓郁透蜜香,汤色蜜黄透亮,滋味浓厚饱满,丰富协调,生津持久,喉韵甜醇锦长,杯底留香。

产品信息:

产品名称:金猴送福普洱生茶

种类:普洱茶(生茶)

产区:云南

规格:357g×7片/小箱×4小箱(10KG)/箱

专业品评:彭功明万江

理化指标:

茶多酚:30.1%氨基酸:4.56%

咖啡碱:3.19%水浸出物:42.58%

外形:饼形圆正,条索紧结白毫显露。

第一泡:汤色明黄透气,香气纯正,滋味浓醇微涩。

第三泡:汤色金黄明亮,香气清香纯正高扬,滋味浓醇稍显,稍欠润。

第五泡:汤色明黄尚亮,香气纯正,滋味醇和稍涩稍欠润。

第七泡:汤色明黄尚亮,香气纯正,滋味醇和稍涩,稍欠润。

第九泡:汤色明黄尚亮,香气清香纯正,滋味醇和。

叶底:黄绿稍杂,尚均正。

总体评价:

此款茶叶内质丰富稳定,整个冲泡过程清香浓郁,茶汤苦涩感匀,涩感稍强,一二泡苦感匀,回甘稍缓,汤感细腻,整体协调性好。

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