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由云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(原黎明茶厂)出品的"品味布朗"普洱生茶，选用云南勐海布朗山茶区的三年顶级头春茶菁，包括老班章、班盆等名寨古树纯料，遵循古法，按特定比例拼配而成。自三年前首次面世，以其独特的花香、水路、回韵和茶气感受，吸引了诸多普洱茶爱好者和收藏家，每年的新品都是一饼难求。 "品味布朗"的独特品饮价值和收藏价值源于做茶人的舍得精神和八角亭茶业五十年制茶经验。其茶品原料均是选自布朗山高海拔、树龄百年以上的名寨古树毛茶，其中不乏有"茶中之王"美誉的老班章，班盆当年的早春古树茶，以传承数百年的传统手工杀青、揉捻、晒青工艺制作而成，而后由八角亭茶业从业几十年的制茶大师拼配。"品味布朗"的独特性还来自于做茶人的文化秉性。"品味布朗"每年都由书画界的大师题写茶标名，就像法国波尔多的五大酒庄之木桐酒庄每年选用大师所画的酒标，让收藏者品饮佳作之际，欣赏领悟文化厚重的底蕴。 取八克"品味班章"于盖碗中开泡，汤色金黄亮透，花香显著且纯净，香气浓郁醇厚。多杯后，杯中香气依然怡人，胸腔里溢满香气，确能感受到吐气如兰；入口水路大刀阔斧，比较宽厚，极富老班章的特点；茶感、层次感异常丰富，既有甜美的回韵，又带着霸气的内蕴，虽微苦但却很快化去，茶水糯性十足；口感协调，生津回甘极为迅速，班盆古树特有的韵味深化了每次的吞咽感受；几杯后，可以感受茶气在两臂的流动盈漾，气动四体如斯，然后全身打通，微汗后遍体舒畅；随后的每一杯都可以感受到各种节奏的起起落落，极为惬意。十五杯后，尾水开始泛出类似冰糖般的清甜，持久绵长。 因为所用的都是同一地区的顶级古树纯料，茶香茶感和谐自然，毫不做作。品饮期间似与一和睦家庭的交流。近年来，嗜茶之人都以能品到正宗的老班章普洱茶为幸事。这款茶中相当比例的老班章古树茶料除了给予我们茶气的霸道，还有典型的"涩尽七分香，苦退十日甜"的体验。那种劲道强烈之后长久的回甘和悠远而沁人心脾的甜，让人感受到真正的普洱茶王道：服化人于无形。恰显中国文化的底蕴。与老班章相邻的班盆以树龄高、入口甜、回韵深在这几年也颇受追捧，但在这款茶中，它却尽甘为配角，提升了"老班章"的角色，这种"幕后英雄"的精神难道不更值得我们倡导和敬重！ 真正的好茶将随时间的变化口感越来越好。如同从艺，只要打下一个良好的基础，不急不躁，岁月将成就其卓越。感谢做茶人的做茶理念和秉义守成，此款茶的精心制作将使其存放前景不可估量。我们有理由相信"品味布朗"将是承接号级茶和印级茶的不二选择。正如韩天衡老师于2015年端午所题"布朗者普洱茶之极品也，藏之十年其值必翻百倍，得此茶者当珍重之"。 |