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有一个普洱茶新贵叫铜箐河 说起普洱茶，山头是个绕不过的话题。这些年，不仅一些名山盛名远扬，一些新的山头也逐渐进入人们的视野，成为普洱茶新贵，而铜箐河，就是这些新贵之一。 何为新贵？早些年默默无闻，比较小众，近年突然被人们发掘并引起界内共同的追捧，谓之新；随着人们的追捧，价格水涨船高，突然呈几倍的疯涨，谓之贵。所以，新贵颇有突然窜出的黑马的意味，相比较传统的老班章一类的名山，新贵山头没有那么长远的历史，但是茶品特色鲜明，产量也有限。 铜箐河，也叫同庆河，大概由于以前并不出名，所以称呼显得随意，如今出名了，也并没有得到统一。 不是所有的铜箐河都叫古树茶 普洱茶新贵，在一定意义上是"好茶"的代名词，于是很多人又顺其自然地把新贵和古树茶放在了一起，商家则是更加理所应当地推出自己的"新贵古树产品"。然而，彩农茶就不如此。 其实我们都明白，新贵山头茶产量有限，何况是古树呢？所以彩农茶2017年推出铜箐河，但是明确：原料并非铜箐河古树。在消费者看来，这更加是事实，反而倍感安慰，这也算是"普洱茶界的一股清流"了。 彩农茶2017年铜箐河，虽不是古树，但是条索长且肥硕，可清晰看出原料以一芽两叶、一芽三叶为主，茶梗明显，干茶香气纯正，易武韵味明显。 并不是只有古树茶才好喝 虽然古树茶是我们对普洱茶的一个追求，但是我们需要明确：并不是只有古树茶才好喝。与其去追求一款被冠以"古树茶"之名的茶，不如坐下来细品一款用心制作的产品。 彩农茶2017年铜箐河，开汤后，茶汤明黄透亮，公道杯底冷香浓郁。 第1、2泡时，茶汤滋味微淡，入口绵和，香气浓郁，回甘迅速。 第3泡开始，茶汤滋味增强，厚度增加，虽有苦、涩感，但均能很快化开，回甘不绝，品后口腔中香气留存，喉咙甜感明显。 一直到第10泡左右，茶品口感都较为稳定，期间强烈的茶气渐渐凸显，随着回甘不断涌来，口腔中一直保持较为香甜的状态。 第10泡后，茶汤饱满度稍有下降，但并不显薄，入口即有清甜感，且这样的滋味可持续至多泡；品茶结束，口腔中甜感仍一直存在。 品饮结束后，其叶底保存完整，芽叶、茶梗清晰，鲜嫩而有活力。 因为喜欢普洱茶，所以我们总是有各种对于普洱茶的追求，然而我们不能因此陷入盲目的境地，真正好喝且适合我们的茶，不在于它是否是受到追捧的山头或是有多大的树龄，而在于我们用心品味是否得其味、得其香。就像这彩农茶2017年的铜箐河，虽没有那么大的树龄，但是喝下来韵味一点不比某些所谓古树茶差，毕竟真正的铜箐河，即使不是古树茶，它也拥有足够的魅力。 产品信息 品名：铜箐河 品牌：彩农茶 年份：2017年 工艺：生茶 规格：357克/饼，7饼/提，4提/件 市场参考价：760元/饼 品牌介绍 彩农茶于2007年成立，可以说是普洱茶行业里的"晚辈"品牌，但其一直秉承用心制好茶的理念，在10余年的时间里，脚踏实地做好茶，并全力打造岩茶产品，最终靠产品品质在普洱茶行业占有一席之地，并获得了不少普洱茶消费者的认可，成为了一个虽后起但可信赖的品牌。 |