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信茂堂中普洱茶 苍山雪水煮青芽 兴云结下金兰义 一路复兴振中华 鸡足山上义结金兰，信茂堂中同心同德，是茶名--布朗.金兰系列的出处。 包装简单大气，白色的绵纸上布朗两个字像两座山一样巍然屹立中间。黑色字体的金兰诗在向品茶人讲述当年鸡足山上兴云寺中四兄妹结义之意，金色的兰花在右角落静静绽放，仿佛在向每一个品茶人释放兰花的花语：兄弟手足之情，爱国和坚贞不渝。 好的熟茶自己会说话，打开包装纸，干茶饼压制得非常紧实，饼面色泽褐红、芽叶金黄，条索均匀肥厚且清晰。 习惯性从茶窝处撬茶，还没准备细闻分辨它的干茶香，一股浓郁且甜甜的糯米香就袭鼻而来。糯米香和普洱熟茶的完美融合；甜、糯、厚的感觉有点让人猝不及防，但这就是这款布朗.金兰的特别之处，别再去所谓木香、枣香味，静静等待糯米香的释放。 叶由地生，茶由水养。首泡温杯洗具，沿着盖碗杯边沿缓缓注水，看布朗.金兰在杯里释放它的色、香、味。 第一泡：茶汤红浓透亮，抿一口，甜润的糯米香满齿留香，熟茶的"渥堆味"几乎没有，纯正无杂味，忍不住将剩余的一口而尽。 第四泡：快速，当茶汤滑入口腔，宛若米汤；用舌尖在口腔里慢慢品味，能明显地感觉到布朗.金兰的厚实与醇和。 第五、第六泡茶汤汤色越发浓烈透亮，口感愈加醇和。 第七泡：茶汤开始变浅，有些像首泡时的红浓透亮。茶汤入口，糯香依然能够迅速地在口腔里蔓延，绵绵悠长。 到第八、九泡后，茶汤颜色相对稳定、褐红明亮；茶汤入口，滋味清爽、喉咙润滑，口腔里满满的糯香味。 第十泡的叶底呈褐红色，柔软鲜活。 总的来说，这款原料均来自布朗山的大叶种普洱熟茶，得天独厚的自然条件成就了布朗山茶在普洱茶中的传奇，而被赋予糯香的布朗更加别有一番风味：滋味醇厚，润滑持久，令人回味无穷！ 且品的过程中能明显地感觉到茶汤咽到肚子里后，温暖舒适的润度在慢慢升华，非常适合于肠胃差之人饮用，有助于益脾健胃。 |