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生普洱茶可以减肥, 自然有一定的原因。还有些茶友会喝生普洱茶减肥还是保持身材, 那么, 为什么喝生普洱茶会减肥呢？相信我们大多数人不太了解的原因, 现在我们要了解下一杯生普洱茶可以减肥的原因。 减肥的原因与其主要成份有关: 蛋白质和氨基酸: 茶中的蛋白质含量超过 20%, 但大部分不溶于水, 只有约3.5% 的白蛋白能溶于水。茶叶中游离氨基酸占茶叶干重的 1 ~ 5%。茶中氨基酸的种类在28种中被发现, 其中大部分是人体所需要的氨基酸。 茶多酚: 茶多酚是茶叶中多种多酚类化合物的总称, 包括儿茶素、黄酮、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主要成分, 占茶多酚总含量的 50 ~ 70%。儿茶素对人体有多种健康影响, 可预防血管硬化、抗癌、降血压、血脂、降血糖以及杀菌、解毒的作用。茶多酚氧化聚合形成茶大黄素等物质, 对心血管疾病的预防和治疗也有重要作用。 咖啡因基地: 茶叶中咖啡因含量为 2.5 ~ 5.0%, 叶比老叶高。咖啡因具有兴奋性、提神性以及利尿、脂肪分解的功效。除了茶中的咖啡因, 还有少量的茶碱和可可碱。 碳水化合物： 茶叶中含有约 25 ~ 30% 的碳水化合物, 但大部分都不溶于水。可溶性在水中是可溶性游离单糖和双糖, 只有 0.8 ~ 4% 左右, 因此, 茶是一种低卡路里的饮料, 茶叶不会引起脂肪。茶叶中的多糖化合物占总干重的20% 以上, 包括淀粉、纤维素、半纤维素、木质素、脂多糖等。茶叶中的复合多糖, 如脂多糖, 对人体具有非特异的免疫功能, 以及降血糖和抗辐射作用。茶叶中脂多糖含量约为 0.5 ~ 1%。 色素： 茶叶的色素分为两种脂溶性色素和水溶性色素。脂质色素包括叶绿素和类胡萝卜素。叶绿素含量为 0.3 ~ 0.8%, 类胡萝卜素 0.02 ~ 0.1%, 它们有益于人体健康, 因为最不溶于水, 只有在食用茶或使用茶粉时才能使用。 有机酸: 茶叶中含有多种有机酸, 如草酸、苹果酸、柠檬酸等。通过喝茶, 这些有机酸参与新陈代谢和保持体液平衡。 维生素： 茶是一种富含维生素的饮料, 茶叶中含有维生素 C、B、E、a、K、你等多种。茶叶中的维生素含量与老压痛、茶叶、嫩茶含量高、绿茶比红茶含量有关。高档绿茶, 每100克茶中含有 200 ~ 500 毫克的维他命 c, 一个人每天摄取的维生素 c 大约是50毫克, 所以每天喝茶10克, 摄取维生素 C 大约相当于人体需要的1/2 到1/5。 茶通过发酵, 维生素 C 损伤更多。维生素 b 在茶叶中主要有维生素 B1、B2、B3、B5、B6、B11、B12 等, B 维生素含量约为 8 ~ 15 mg/100 克茶。维生素 B, 如维生素 C, 很容易溶于热水, 因此可以充分利用。 每100克茶叶中还含有 24 ~ 80 毫克维生素 E, 300 ~ 500 国际单位维生素 K, 7 ~ 20 毫克维生素 A, 20 ~ 25 毫克维他命维生素 u 是人类生命活动所必需的, 茶叶中含有这些维生素, 通过饮茶为人类健康是当然是有益的。 芳香物质: 茶中有多种芳香物质, 有数以百计的新鲜叶子, 有500多种茶叶, 但含量很少。许多芳香物质有益于人体, 有的可以分解脂肪, 有的可以调节神经系统。 皂苷物质: 茶皂素含茶叶, 含量约 0.07%, 研究表明茶皂素具有抗炎、抗癌、杀菌等功效 普洱茶含有大量的物质, 有助于加速胃肠蠕动元素: 咖啡因、茶碱和可可等复杂成分, 可显著刺激胃酸分泌, 促进胃动力。胃酸分泌增加 (胃肠动力增加) 可以帮助消化食物, 导致一个人的感觉油腻或饥饿更快。 其次, 普洱茶加速了排空, 尤其是生茶, 使脂肪物质没有太多的时间被吸收入结肠, 结肠只是吸收一些水和维生素 K, 为直肠做好准备。 通过以上我们可以了解到, 生普洱茶含有大量的营养成分, 而一些成分只是有减肥的作用, 所以饮用生普洱茶可以减肥。然而, 我们喝生普洱茶减肥, 要注意调整饮食结构, 多锻炼身体减肥效果会更好, 毕竟科学健康的减肥方法不会影响健康。 |