|
经典的成熟茶, 经典的勐海县风味 原料: 勐海县茶树混采 最佳品尝范围: 茶后1-10 泡汤 -酿造技巧- ①茶饼压实和压实, 茶叶, 直接折断一小块, 然后一块茶针拿一杯; ②茶, 一次。水未盖碗, 完全醒茶30秒出汤; ③第一次泡沫第八泡10秒出汤, 第九泡30秒出汤, 第十泡60秒出汤; ④每次出汤, 盖子静放一旁。 -茶叶基本资料- "名称" 的风味 "生产工艺" 普洱饼茶煮茶 "规格" 357 克/件 7 piece/4 升降机/件 "配料" 云南大叶种太阳绿茶 "生产日期" 2016年4月20日 (注: 普洱茶无货架期, 多陈乡) "贮存方式" 通风, 无异味, 常温贮存 云南省农业科学院茶叶研究院昆明太浦茶业有限公司。 -专业品酒- 水: 简明水 热水器: 集固恒温釜 酿造用具: 200 毫升盖碗 茶叶配比: 1:20 茶叶用量:10 克 1. 外观 饼形: 仍然圆润和正确, 弹性适中 绳子: 清, 芽 颜色: 黄棕色, 油性 净度: 只有茶, 有轻微的茎 2. 内部质量 汤色: 红强亮 香气: 热闻的勐海县小玉米蜡香, 凉香香挂杯 口感: 醇厚, 甜美 叶迪: 红棕色, 更嫩 综合评论: "勐海县品味" 是 "太 Pu" 牌 "成本效益" 较高的茶叶, 口感蜡质滑, 甜味可口, 第二泡出味开始, 到第十泡, 喝起来都很舒服。一般说来, 煮熟的茶叶比试验酿造工艺, 由于口感快, 条件相同, 两到三秒的差异不汤, 汤的味道不同。普洱茶很多初学者都不容易尝试。但 "勐海县口味" 是不同的。只要按照一份一出的汤, 即使人没有碰过茶, 也可以完美的泡出它的味道。Ps: 直接把一块小块放进杯子里, 在喝的时候要温柔, 更甜。 |