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产品信息 品名：大益金柑普 生产日期：2017年8月 规格：130克 广大茶友对大益的熟茶喜爱想必不用过多赘述，茶友认可程度是最高的，我个人对熟茶最喜欢的也算是大益了，小青柑喝得不少，但大多熟茶用得并不是很合意，青柑与大益熟茶的搭配，我还是相当期待的。 大益金柑普圆柱铁筒的包装，封口处有常规标签和防伪二维码，好奇扫了一下，正品。 里面的小青柑则是每个都有一个小胶袋的独自包装，香气不容易散发，挺好的。撕开独自包装里面还有一层纸包装，数了一下130克有11个。 冲泡方法：取青柑一颗160盖碗冲泡，冲泡前用茶针沿青柑四周戳一些小孔，方便里面的茶更容易地溶出，洗茶两次，95度水温闷泡一～三分钟，分前中后段加时间。 口感描述：第一泡就能感觉到明显的入口甜，熟茶味不显，前几泡冲泡的时候闻着柑香浓郁，但茶汤的柑香不算浓，熟茶味逐渐体现，有滑度入口甜，口感小清香，甚是欢喜。中段熟香柑香气配合到位，口感顺滑，生津徐徐，能感觉到些许青柑的酸味，后段香气虽有减弱，但很均衡，有甜度。 剥开小青柑，柑皮比我想象中的要薄一点，里面的熟茶细叶细梗为主，发酵度适中，泡完以后再闻茶底基本是柑香为主，也能闻到熟香些许。 品饮总述：大益小青柑应该是我喝过最有茶味的小青柑了，茶汤透亮，无杂味，相当耐泡，前后应该有二十泡，感觉还能再泡，说一泡茶早上泡到晚一点不过份，而且每个阶段茶与柑的味道配合交替，层次感相当丰富，约上三五知己好茶泡上一壶小青柑是很理想的，毕竟一个人连续喝完一个小青柑我感觉还是很有压力的 |