悟空,青莲为卧,正坐中央,平静、智慧,形态小巧、精致特别,是大益生肖茶系列中首次推出的特款精品小作,在适宜收藏的同时,也具备了极高的品饮价值。 原料选用澜沧江流域优质大叶种晒青毛茶,经入选国家级非物质文化遗产名录的"大益茶制作技艺"发酵而成。 干茶茶底: 冲泡品鉴: 形态:饼茶撬散 冲泡器具:盖碗 器具容积:150ml 投茶量:8g 茶水比:1:15 水温:达到沸点 用水:农夫山泉 (茶品品饮前醒茶一次) 第一泡(7s出汤):汤色红,滋味醇和,入口清甜,有丝丝滑感; 第二泡(5s出汤):汤色红,糖香,滋味醇和稍厚,汤质较饱满,有黏稠感,略苦涩,回甘; 第三泡(5s出汤):汤色深红,糖香,略苦涩,黏稠,绵柔顺滑,回甘生津; 第四泡(8s出汤):汤色深红,糖香,汤质饱满,黏稠,顺滑,稍苦涩,回甘生津; 第五泡(12s出汤):汤色深红,糖香,略黏稠,有滑感,稍苦涩; 第六泡(15s出汤):汤色深红,糖香,滋味醇和,稍苦涩,有滑感; 第七泡(20s出汤):汤色深红,甜香,滋味醇和,略苦稍涩,带水味。 湿茶茶底:叶底油润匀整富有弹性,色泽栗褐泛青活性十足。 |