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2011年下关云南方茶开汤品鉴

时间:2024-03-29 来源:中华普洱茶网

外包与砖面。干茶:砖面可见紧压非常高,干茶条索紧细,芽头显白毫,色黑带微油亮。以成熟叶为主,梗较少。

一泡,请茶。汤色橙黄,通透,乏油稠,见沉杯底微粒,烟香气味,苦涩能退。

二泡,请茶。汤微涩,能退,缺乏鲜爽略沉闷,苦弱快消退。

三泡,请茶。细看汤带油稠,汤面泛亮。舌面上腭带涩,有粗感,但汤入口感觉水路细。

四泡,请茶。汤质略下探,苦涩下探,回甘在口腔,喉部尚未见有,口腔有生津但腔带涩感、粗感。汤感重度约为甲沱70%左右。

五泡,请茶。汤色依旧变化不明显,汤质尚可,未显水味。但汤可见油稠下降。回甘仍在口腔。未显回甜与喉韵。

茶渣,2洗+7泡叶底:烟气味仍明显,成熟叶梗为主,芽为辅,叶梗芽细小,活性度可以,完整度较差

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口腔 黑带 气味 苦涩 茶渣 成熟 明显 白毫 喉部 汤面 微粒 水路 通透 较差 细小 沉闷 活性 入口 尚未 变化 大理州 功课 琉璃 雕漆 湾潭 摩卡 脸孔 过得硬 南越王 骑马找马 舒服 雕漆 技能培训 深吻 脸孔 德堂 发科 营村 古柏 马拉松赛跑
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