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在很多城市的普洱茶市场，云南的两个地方的茶在很有名气，一是勐海的普洱茶，二就是勐库的云南大叶种制作的普洱茶。这几年来，临沧一直在打造天下普洱第一仓，如果说临沧是天下普洱第一仓，那么勐库则是第一仓的心脏。 勐库普洱茶之"原生态" 走进滇西双江县的小镇勐库的时候，似乎才发现，就是这普通极了的乔木型植株身上，随手摘一片叶，长都在13.8－21.9厘米，宽5.8－9.0厘米之间。顺着叶面强隆起的脉线，可以寻找到叶齿疏浅钝的姿容。每一位勐库的茶农闭上眼睛也都能说出勐库大叶种茶育芽力强、芽叶肥壮、持嫩性强的品质。 勐库茶的分布双江县茶树树龄在120年以上的古茶园80%都分布在勐库的东半山和西半山。东半山和西半山凡200年以上的古村寨，村村都有人工栽培型古茶园。 勐库普洱茶的朴实 茶香在史书中泛起，茶事在民间平常地进行着。勐库的当地居民很早就开始驯化，种植大叶茶，这些茶在明初勐勐土司时期开始广泛种植，在勐库平均开拔1300米的独特生态环境作用下，这些茶演变成了国家级茶叶名种。 很多茶友的印象中，勐库的大叶种茶并不出名，像生活在深山老林里的乡村少女，略施粉黛便可成为西施，可是乡村少女直到成为母亲，也不会让工业的香粉在自己不用修饰的笑容上改变自己，勐库大叶种茶也不例外，犹如埋没于芬芳泥底未经雕凿的璞石，隆起的叶脉仿佛记忆的线索，书写着千年的故事。 初品勐库春韵 仔细品一杯勐库生普，让它沾上人间的体温，便会闻到一味茶的自清香香，一定是很多人所热爱的生活中那一缕平常的茶味，把它含在口些，轻轻一爵，苦涩的味道刹那间回光返照一般，幻觉一样的回甘一定会在味蕾里泛起。 初品勐库春韵，是淡淡的蜜香，源自植物自带的那种清香，携带着春天花蜜般的感觉。 再品，是甜甜的回味，一缕缕从舌头上游弋，这甜是让人微醉的滋味，感觉就像山间流动着的溪水，喝完之后有股满口回甜和口齿清香的气息，这是勐库大叶种普洱茶带给我们无私的馈赠，啜一口淡黄色的茶水，感恩便在必定在心里充盈。 几年以后可能带来的惊喜 勐库春韵最大的一个特点是"蜜香夺人"，如基因般存在并长久持续的蜜香香味，独特而明显。 关于蜜香，有一种说法是，只有品质上乘的春茶才能陈化出来。也有人说，蜜香是生茶在陈化过程中某个阶段必然产生的香味，但到底什么时候会出现蜜香，时间无法确定。还有一些普洱生茶，经过一定时期的陈化出现了蜜香，然后这蜜香又继续转化成为了其他香型。 |