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骆少君：1942年生，福建惠安人。1965年毕业于浙江农业大学茶叶系。1981年-1983年留学日本静冈大学。中国著名的茶叶品质化学研究专家，从事茶叶生产、研究、质检40余年。曾任杭州茶叶研究所所长、国家茶叶质检中心主任，享受国务院特殊津贴。 明前时节，从满是茶香的龙井寻到骆少君的母亲家。 她住的离西湖和龙井都很近。一个都是四五层建筑的旧小区，客厅厨房都不宽敞，是上个世纪的公寓设计。 进门，屋内的简单陈旧使得我们很意外。 一张用细竹竿当支架挂着蚊帐的单人钢丝床，靠窗是一张旧书桌，桌上放满资料照片，墙边一张老藤椅，床前有一方矮几，放着很多盒茶。四壁皆白，藤椅上的墙壁高处挂有一副黑框的相片。 我们几个人坐下，屋子一下子拥挤起来。 骆少君忙着要泡茶，问"要喝什么茶？我这里茶很多。" 被历史掩藏的名门传奇 身材高大的骆少君，花白的短发，格子衬衫、紫色毛衣外是深紫红的宽大外套，牛仔布裤。一开口，骆少君指着墙上的照片，说，"这是我父亲，我很崇拜我父亲。" 相片上的中年男子，中山装，戴着黑框眼镜，眉目清朗，气质儒雅，一副知识分子的模样。 骆少君的父亲 骆少君开始说起家族的故事-- "我父亲给陶铸送过信，在监狱待过半年……我爷爷是台湾首富，后来还参加北伐，在杭州的南山路有别墅，姑父姑母都和苏步青同期在国外，关系十分好。父亲当年在杭州在马路上遇到是共产党员的朋友--就是小说《小城春秋》里一个人物的原型，因为他正被通缉，我父亲带他回家，对家人说他失业了。后来我父亲因为代他给陶铸送信半年后被抓了，爷爷去买通关系，帮忙把父亲救出来。" "我父亲有两个兄弟，一个到了台湾，一个到越南，越南的那个就是厦门鹦哥楼的主人。我们家在厦门第一医院外有花园别墅。厦门中山医院、第一医院院长都是我们的姑丈和叔叔。 1948年的乱世，家族问要不要去美国，但骆少君的父亲说喜欢在国内。"黑道以为家里有钱，绑架了我父亲。我母亲很镇定，一点不慌张，她去和黑道谈判，把所有家产给绑匪，带着孩子和保姆离开了上海的家。" 解放后，骆少君的父母带着孩子来到杭州，"因为父亲以前仗义疏财乐于助人，很多同学知道他来杭州就来看他。经当时任浙江省教育厅厅长的陈步雷的儿子介绍，父亲到杭州传染病医院当医务主任。"后来，他提升为杭州传染病医院的院长。"父亲还曾经是浙江省的政协常委，受到过周恩来、邓小平的接见。他拒绝离休的待遇，说他的工资足够了。" "父亲给我们的教育太好了" "父亲给我们的教育太好了。"骆少君感叹，"文革的时候他被关，还说自己最幸福，有人站岗有人送饭，可以写字看书。我自己文革的时候在福建也被批斗，台下有一千多人，父亲对我说，'太好了，你才二十多岁，台下就有一千多个人给你捧场……'" 父亲给骆少君的教导是："正气、大气、和气、喜气"。"遇事气定如山，量大如海""干一行爱一行，中国360行，行行可以出状元"，骆少君一直记得，父亲要求孩子随遇而安，"命中有总归有，命中无莫强求"。 "父亲喜欢文学，艺术，我觉得像父亲这样的人太少…… "我小时候身体不好，我是抗日战争期间出生的，生病，差点死掉，父亲说不要让孩子被父母的虚荣绑架，就让我尽情地玩，说这样身体容易恢复。我最讨厌念书，父亲说要有基本知识，我初中、高中都是全班倒数第一，父亲说不留级就行。我在班里很狡猾，经常上课的时候偷吃东西，被老师发现，让我罚站，我还写了打油诗，'鸡生鸡，蛋生蛋，我们的老师是混蛋，乱批评怎么办？我比他小只能装蒜，有本事哄得团团转'初一的时候带同学去老师办公室捣乱，父亲只说，'造反不要太大，留级亏本的。'没想到我们学校的校长得急性肝炎在医院抢救，被我父亲救回来，所以我不但没留级，初三的时候还入团了。" "初中、高中我活得很自在，和大自然接触，不压抑自己。" 1961年，骆少君高中毕业的时候，成绩还是班里倒数第一名，她就读的杭州四中是重点中学，"我是到最后才收到大学的录取通知书。我父亲也不以为意。通知我被浙江农大录取了，那时候没人读茶叶系，我问父亲我去不去，父亲一看，'太好了，你身体不好，人又懒，脑子又不活，念茶叶系，喝喝茶还能有工资，这工作太好了，快去快去……'我一听很开心，就去了。" 当时大学生每个月生活费13块，骆少君的父亲每个月给她50块，"我记得大学老师的工资才48块，我经常请同学下馆子。没钱就再去找父亲，我有要钱的窍门，等父亲开院长会的时候，我提前三十分钟去找他，父亲没心思，经常就给我钱了。还有一次，我去找他，看见他和一个年轻的护士在说话，我趁机要钱，还取笑说要回家告诉母亲。父亲赶紧给我钱，说，我们只是在说工作……" "我欠债太多了，还不完" 1965年，骆少君大学毕业后分配到福州茶厂，在生产技术科工作。 骆少君祖籍福建闽南的惠安，"我觉得福建很好，，闽南、福州都非常好。"至于家乡的闽南话，"会听不会讲"--她用有点生疏的闽南话来开玩笑。因为1965年到1979年，1983年日本留学回国后又待了半年，在福州工作生活十四五年的她，已经学会讲福州方言。 "福建人很讲情义，传统文化深，文革中我在福州，后来到政和、福安，很多人帮助我。我做农民，种水稻、插秧，被人欺负，晚上睡在稻草堆上，但经常被农民叫到农民家吃饭，把孩子支走，给我吃肉，我那时候不懂事，把肉都吃了，在福州茶厂时，我的邻居和很多厂里的人都对我很照顾，甚至帮我承担过失，真的使我终生难忘……我去日本留学回国后，要给他们钱表示感谢，他们都不要。去台湾做茶的吴振铎（就是后来的台茶之父）也对我很好……" 1967年，骆少君的父亲被关押了，她也从生产技术科被调到车间去当工人了，后来下放到政和、福安茶区去当农民，"我在政和茶区，晚上睡在稻草堆上，旁边是猪走来走去。" "我看到那些国营茶厂的老茶师，技术好，不计较。"父亲对骆少君说，说不管到哪里，要尊重当地的老人。"我去插秧，父亲会说，'你去插秧了，我还没插过呢……'" "父亲曾说，工人和农民是真正大地的主人，没有他们我们一天都过不好。"骆少君后来曾任三届全国的政协委员，她和李鹏总理在同组，"我从不害怕，胆子大。总理听说我是搞茶叶的，我就问他喝什么茶，他说喝龙井。我问他去过龙井没有，他说没有。我就说你这个总理要向周总理多学习。组里的人看我这样和李鹏总理说话都惊呆了。" 文革的时候骆少君被批斗，经常去新华书店看书，她遇到一个叫"林文章"的人，"他从日本回来，我每星期一次去他家学日语。那时候的人真好，完全是无偿的。 1978年，全国第一次招收公费留学生，当时懂外语的人很少，骆少君考上了预选生，先去广州外国语学院学习半年，"当时我的成绩在班上60个人里倒数第7，但我也过得很自在，我每天早上去爬白云山。" 当时，福建第一个代表团要出访日本，骆少君被点名去当翻译，结果她半蒙半找当地华侨帮忙，"在日本的45天比在外语学院的半年学得还多，回到外语学校再考试，我变成了第6名，成为了第一批出国的公费留学生。" "我到哪里都带着茶，通行无阻" 骆少君对中国茶业的贡献之一，便是改良了福建茉莉花茶的窨花技术。"做茉莉花茶很累，晚上都不能睡，我脑子喜欢七想八想"，她改良的窨花技术室将花和茶拼合，茶不烘干，花在吐香时不失水，连窨，工艺简单，香气用得也高。 "边销茶和茉莉花茶茶对中国的稳定有贡献，我在福州茶厂搞茉莉花茶，连国家领导都来接见我，少数民族都喜欢喝茉莉花茶，放松，舒服，像见到春天一样。茉莉花茶放松神经的效果非常好，安神，治偏头痛，女人怀孕后，能提前一个月一直喝茉莉花茶，百分之百顺产。" 骆少君非常希望福州复兴茉莉花茶，她说那是永恒的事业，"福州现在减产茉莉花茶太可惜，我曾对福州的领导讲，本来茉莉花茶是你们的一个品牌，要好好归纳宣传，甚至人行道都可以种茉莉，营造花香之国，让原来福州从事茉莉花行业的人代代相传。" 骆少君很骄傲地说自己因为茶，在世界各地得到的礼遇无数，"我到哪里都带着茶，通行无阻。我去布达拉宫，可以进到别人无法进去的底层，因为我带着茶。" "山上的野猪打架受伤了都去找茶叶来涂伤口，我还听说一个故事，是凤凰单丛治好了一个山上摔下来的植物人，还有糖尿病人喝古树茶非常有用。我曾经问过一些老华侨出国的时候带什么，他们带两样东西，一是白茶，二是家乡的土。白茶是古代中草药的制法，白茶能帮助肝脏排除毒素，降解抗癌物质，治感冒发烧，老白茶炖冰糖，退烧非常有效。" "茶叶最重要的两个功能，一是心灵健康，二是身体健康，我们现代的人都太需要身心健康。每一个人都需要心灵放松，喜欢嘴巴鼻子舒服，我当茶叶研究所所长时，事情多，也很烦，遇到有同事因为奖金这样的琐事来找我，我马上泡杯茶，转移对方的注意力，对方的怒火从顶峰降下来，不吵了，走了。" 当政协委员时，骆少君所在的农业组有人说茶叶价值不高，她笑笑说，无茶不贵，写写画画都得喝茶，皇帝都不可能天天喝白开水。所以骆少君认为，茶是最安全的修身养性的方式，"茶与健康受到全世界的关注，茶叶是中国能在世界上发挥作用最大的产品之一。" 骆少君希望中国的茶叶还是能坚守传统，在制茶工艺和茶树栽培上恢复传统，希望老茶人、老技师的技术能够传承，"传统的工艺经过上千年考验，为什么要断掉？茶，不是看市场需要，而是要引导市场。" 她也希望中国的茶人能坚持讲诚信，重视质量。"不是钱越赚越多就好，茶的架构要健康，茶应该是大家喝得起的。" 茶是人与植物之间的互补，骆少君非常感激茶所赋予她的--"茶如恩师，茶如慈母，为我解困，为我引路" "喝茶是人人平等的"，这是骆少君对茶的认知。原国际茶文化会长刘丰倡导的"茶为国饮"非常重要，通过对茶内在精神的挖掘，用茶道弘扬民族文化，对外以茶为礼，以茶待客。"当'以茶会友，以茶清正，以茶修德'成为国人自觉普遍习俗时，我们才算有了真正意义上的国饮。"她还主张让小孩从小喜欢喝茶，通过喝茶，知道和不同文化不同阶层心平气和地交流。 日常生活里，骆少君什么茶都喝，"茶的种类太多了，越到老，我觉得我对茶叶越来越不懂了，我懂得太少了，茶是学不完的。真正懂茶的人是当地的老茶农老技师，他们接地气，和茶农在一起最能学习到茶的知识。"因为要照顾母亲的身体，骆少君这两年少去茶区了，"前天我刚去龙井看茶农炒茶。"她又拿出一个小通讯本，向我推荐福建值得推荐的老茶人，"我很佩服他，你们一定要去采访他。" 骆少君对自己的生活非常满意，"体健千金难求，心富万贯家财"，"我从来不打扮，父亲说你就是你，不要模仿别人。" 4个小时的采访结束前，她在本子上给我们写留言-- "风拂雪抚，迎寒送暑。与茶共醉，笑论沉浮！高朋满座，春乐秋舒。去留随意，挥洒自如。诚信为本，传统为重，前程无量，辉煌无疆！" 前几句大概是概括她与茶的缘分，后面四句则是她对茶人的寄望吧。 临走，她要送茶，说带一点路上喝。 |