素有当代茶圣、吴吴觉农先生 (1897-1989) 是中国茶叶产业复兴与发展的创始人, 是中国现代茶学的先驱, 享誉海内外著名的茶叶学者, 也是中国茶叶行业的一个光荣的旗帜。他为振兴中国茶叶72春秋做出了艰辛的努力, 在长期的实践中形成了吴吴觉农茶, 为中国现代茶业做出了历史性的贡献! 1897, 吴吴觉农生于浙江茶叶上虞丰惠镇, 他对茶叶、半殖民和半封建社会的残酷现实越来越感兴趣, 使吴吴觉农树立了雄心, 立志改革中国茶叶产业。1919, 吴吴觉农在日本留学, 专门从事茶叶, 出版了《茶叶产地检验》、《茶树栽培法》和《中国茶叶改革党》三篇论文。25岁时, 他分析了中国茶叶出口的历史, 并从种植、制造、贩运、制度和行政等五方面对中国茶叶的根本原因进行了失败, 并提出了培育对茶叶行业人才、组织相关团体、筹款、茶叶税分配等基本方案进行振兴中国茶叶。 1922, 吴吴觉农从日本, 直到1931才进入上海商检局, 开始了茶叶专业的工作。1935和 1937, 他和胡浩昌、范分别发表了《中国茶复兴计划》和《中国茶叶产业问题》两份茶叶经典和一组茶叶生产和外贸的重要论文。二十世纪四十年代, 吴吴觉农研究了早期苏维埃农业经济学理论, 结合中国茶叶产业实践, 提出了战时茶叶控制政策和茶叶专卖政策, 最后形成了吴吴觉农茶的比较体系。对新中国计划经济早期阶段的思考 (图 3-3)。从二十世纪五十年代到 60, 由于极端的 "左" 思潮, 吴吴觉农不公平待遇, 在这26年期间 (1951-1977), 他只发表了1篇关于茶叶的散文, 即 "湖南茶业史"。1978年后, 吴吴觉农, 80 岁, 与中国农业学会和中国茶叶学会名誉会长, 热情地回到了早已失传的茶叶战线。在 1987年, 吴吴觉农出版了他生平的最后一本书, 他的著作具有很大的学术价值--对茶经典的回顾。这被誉为第二十世纪的茶叶, 在历史上的发展具有里程碑意义。 |