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"长江在水中, 覆盖着山上的茶", 这是歌颂名茶的著名诗句。茶是中国最古老的茶叶, 被誉为茶的亲信, 是著名茶叶的先驱。 孟山地处四川省邛崃市脉, 东有峨眉山, 南有大相脊, 西依山, 北临成都盆地, 青衣从山脚左右。良好的自然环境孕育了茶叶, 因为蒙山茶叶主要产于山顶, 因此被称为 "顶级茶"。最高的花蜜是最耀眼的所有珍珠的著名茶。 花蜜的波峰有悠久的历史。明嘉靖20年 (公元 1541), "四川雅安富志" 有 "青山之山产花蜜" 的记载。据测试, 宋轩总结在总结和两年 (公元 1112) 创造了 "玉叶长春" 和宋轩和十年 (公元 1120) 创造的 "万 Chunban 叶" 两个茶煎经验的基础上成功的发展。它继承了上述两种茶煎的优点, 并改进了, 直到现在, 逐渐形成了独特精致的油炸工艺工艺。 冠花蜜采摘细腻, 每年春分季节, 当茶园有5% 左右芽发芽, 即开收获, 标准为一芽或一芽一叶初步展览。加工工艺分为高温固定、三煎三磨、块成型、精烘等工艺。在新鲜的叶子被恢复之后, 他们被放在立场, 然后包装。为了使茶叶的初始体积成条状, 以 "做形状" 的工艺创造条件, 后整理后三次揉捻和三次烘烤。"造形" 过程是确定形状质量特征的重要环节。 茶的形状覆盖着很多颜色, 嫩而绿, 香味芬芳, 汤清澈明亮, 叶子美丽, 间隔很好。香馨高, 味醇醇厚。古代文人留下了很多赞美的文章: 白居易在《钢琴茶》中写道: "竖琴在知闻吕醴陵市水", 茶亲信是蒙山。 唐代溧阳 "蒙山白云茶" 在诗中赞美 "若教吕郁持判决, 应诗人放茶"。《宋代文人》 Shei 送到了诗的顶端: "蜀地茶叫圣人, 蒙山独尝珍"。"文严波在《 Shei 派》中的" 云 "中, 在古老的光谱中最叫顶味, 露水芽云腋胜醒醐.....。从这些美丽的话语中, 我们可以看到历代文人对顶级茶的热爱。即使是现在, 顶级的花蜜也深受消费者的欢迎, 因为茶形的质量是好的, 经常为我国的外事使用茶道。 顶露是高山茶, 最好用在浇铸的方法上, 先在玻璃或白瓷杯中放入75-85 ℃的开水, 再取茶, 茶慢慢沉, 到茶条伸出来, 先看它的形状。, 然后品尝, 你可以感受到独特的高山茶的风格。 |