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西湖龙井的历史, 这是一个地名, 也是喷泉, 现在主要是茶名。龙井茶是在浙江省杭州郊区的西 l 乡龙井村附近生产的。茶圣路宇在《茶经》中 "杭州, 钱塘江天竺, 凌贤两寺茶" 记载, 那龙井自唐代开始产茶。而 "龙井" 则说茶始于宋代, 到了清朝才真正出名。清朝乾隆年间江南, 四次到龙井茶园品尝龙井, 赞美和胡宫寺前18棵茶树印章为 "御茶"。从此, 龙井茶更有价值的振动, 闻名遐迩, 有 "金芽"、"特色产品" 之称。历史上, 根据狮子的起源, 龙, 云, 虎, 梅五字体大小, 其中许多人认为, 在生产上的老井质量是最好的。建国后为狮王合并, 龙、梅三字型大小, 50 的茶后实施垄断称为西湖龙井茶。 |