|
印度支那地区的茶树,是与中国茶树有亚种关系的阿萨姆种的高大茶树。这一地区的原始居民制造了一种"嚼茶",被称作"莱贝"或"米恩"。在缅甸和泰国,缅族、掸族、寮族泰国的犹安族等各民族是嚼茶的主要消费者。嚼茶的食用方法是,先将茶树的嫩叶蒸一下,然后再用盐腌,最后掺上少量佐料,放在口中嚼食。这种吃茶的方法,与中国云南少数民族所制腌菜颇为相似,慢慢细嚼,津津有味。 |
|
印度支那地区的茶树,是与中国茶树有亚种关系的阿萨姆种的高大茶树。这一地区的原始居民制造了一种"嚼茶",被称作"莱贝"或"米恩"。在缅甸和泰国,缅族、掸族、寮族泰国的犹安族等各民族是嚼茶的主要消费者。嚼茶的食用方法是,先将茶树的嫩叶蒸一下,然后再用盐腌,最后掺上少量佐料,放在口中嚼食。这种吃茶的方法,与中国云南少数民族所制腌菜颇为相似,慢慢细嚼,津津有味。 |
2018-03-13 09:22:00
2018-05-04 14:11:01
2018-07-03 18:36:01
2018-04-21 11:46:01
2018-03-01 10:17:35
2018-03-08 18:37:34
2018-12-26 19:24:02
2018-05-08 10:41:02
2018-05-02 19:34:02
2018-11-27 14:56:02