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《茶火炬丛书》面市 《茶火炬丛书》软精装本样书目前已面市，由国家级经济管理出版社正式出版。此套丛书由中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧，从27年来与茶产业和茶文化事业共同成长的心得中总结而成，有论文、散文、研究报告、策划方案、茶馆茶庄管理制度等。此丛书分为《茶业创新与发展》、《茶馆经营管理》、《茶生活的浪花》三本。 《茶业创新与发展》，全书21万字，内容涉及茶业新增长点培育、茶产业政策、发展趋势、行业管理等。其中，茶膳、茶文化旅游、茶饮料、奥运茶艺、世博茶经济、茶馆业特点等文章有一定前瞻性、可读性和可操作性；《茶馆经营管理》，全书12万字，内容涉及茶馆经营管理的方方面面，有一定高度又通俗易懂，其中很多文章曾发表于《中华合作时报·茶周刊》；《茶生活的浪花》，全书11万字，文章简洁、充满情趣，诗歌朗朗上口，富有哲理性与生活情趣。 本丛书读者对象为：政府茶业主管部门官员，茶产业与茶文化研究工作者，茶产业特别是茶馆业投融资者，茶学茶艺院校及相关专业师生，茶馆茶庄茶城电商一线白领与员工，茶文化培训机构及人员，茶文化爱好者等。 |