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七彩云南庆沣祥茶艺师成长记 当您走进庆沣祥，首先接触的便是落落大方、端庄淑仪的茶艺师。她们是"美与人文的代表"，泡茶时，悬壶高冲、春风拂面、关公巡城、韩信点兵，一气呵成；对话茶客时，轻声慢语，举手投足间散发着一种让人过目不忘的恬静气质。在庆沣祥，每一位新晋茶艺师必须经过近2000小时的培训之后，才能向茶客提供茶艺服务。在这2000小时里，她们的研习从茶的源头开始，了解历史，领会文化，牢记所有茶类知识；她们以双手采茶制茶，传承普洱茶文化与制茶技艺；她们要掌握娴熟的冲泡技巧和规范的商务礼仪…… 但是，即使顺利的成为了庆沣祥的一名合格茶艺师，专业的研习之路还远未结束。为让茶艺师的专业技能更上一层楼，庆沣祥茶庄每月都会举办一次茶艺师技能大赛。今天恰是4月份的比赛日。为了今日的比赛，茶艺师们可谓下足了工夫，平日里就常常三五人约在一起品茶、讲茶。 |