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市场调查 万元一斤茶叶仍有市场 昨日，记者走访西安市内多家茗茶店发现，千元一两、万元一斤的茶叶并不罕见，许多高端茶叶的价格都堪比奢侈品。光华路某茶店刘老板告诉记者："品质较好的金骏眉每斤在4000~5000元，某些品牌店甚至卖到10000元以上；大红袍12000多元/斤，装成礼盒2两就要2000多元。" 他表示，近年来，像昆仑雪菊，峨眉雪芽等一些新兴茶叶，由于保健功效高、产量低，也跻身于高端茶的行列，占领着一定市场，"例如昆仑雪芽，生长环境在海拔3000~5000米，产地的售价就高达3000~5000元/公斤，经过加工、炒作等多个环节，市场价通常在5000~6000元/斤"。 不少业内人士认为，高端茶叶的销售价格普遍存在虚高，其中不乏一些游资炒作的现象。刘先生笑言："就拿大红袍来说，真正的大红袍市场上几乎没有，武夷山上就那么几棵树，都是被国家保护起来的，现在市场上销售的多是经过几次嫁接以后的东西。" 业内分析 西安炒作现象不明显 记者走访了解到，受饮食文化和地域文化的影响，西安本地高端茶的炒作现象不严重。经营茶叶批发生意的洪女士告诉记者："福建地区的居民有早起饮茶的习惯，对茶叶的消费力比较强，西安本地茶叶消费市场并不大，因此炒作现象也没有那么厉害。" 她给记者举了普洱茶的例子："2006、2007年时，某些地区普洱茶炒得很厉害，许多茶商大量地囤货，结果最后炒到崩盘。这几年，普洱虽然也在逐年上涨，但基本已经恢复到正常水准，现在的趋势属于稳步往上，但涨得不疯。" 在洪女士眼中，消费高端茶叶的客户很多，可真正懂茶的却不多，"高端茶的保健功效是很高，但人们在喝茶或送礼时喜欢追求高价格，更多的是认为喝高端茶是一种高品位、高地位的象征"。业内人士建议，市民购买茶叶不要将价格高低作为评判好坏的依据，具备一定的专业知识，选择适合自己的才是最好的。 |