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图为云南海鑫堂茶叶有限公司总经理李正海先生（右）和爱子李凯合影 走进云南康乐茶文化城大门口，抬眼往右一瞧，就能看见醒目的海鑫堂茶叶有限公司的形象店。秉着"崇真笃实，诚信为本"的经营理念，经过20多年的卓绝奋斗，"海鑫堂"这块招牌在云南茶界恐怕早已是无人不晓了。在一个冬日暖阳的上午，云茶网记者专门拜访了海鑫堂堂主李正海。一位曾经当过兵扛过枪打过仗的乌蒙汉子，是怎样与茶结下不解之缘？他是如何亲手缔造普洱茶神话？沉浮商海数十载，如今已是功成名就的他，又有着怎样的铁骨柔情？ 脱下戎装 投身商海 李正海，出生在云南宣威县一个典型的农民之家，家里总共兄弟姐妹五人，其排名老三。作为一个从山里走出来的农村娃，并且经历过三年自然灾害和十年文革动乱，儿时吃不饱穿不暖，衣服都得补了又补的光景，给他留下了深刻的记忆。对于那段日子，李正海先生如今说起已是云淡风轻。毕竟，谁会一遍又一遍地去缅怀苦难？ 十几年的军旅生涯无疑是他所积蓄的最宝贵财富之一。从环境险恶的滇西南原始森林到美丽的西双版纳勐海；从驻守澜沧江畔，到团部警通部从事无线电报工作，再到中越之战前线；艰苦的部队生活让年轻的李正海迅速成长，并塑造了他吃苦耐劳的品格和敢于拼搏的作风。 告别峥嵘岁月的李正海，转业到了当时昆明的刑侦大队，在政府机关有着一份令人羡慕的工作，衣食无忧、前途宽广。然而，燕雀安知鸿鹄之志，李正海的骨子里天生就是不甘心安于现状的。某次办案过程中，一位下岗工人对李正海呛到："公务员吃皇粮算什么本事，有能耐你也离职'下海'！"就是这样一句话似乎戳到了李正海的"软肋"，他开始坐立不安。之后不久，倔强的李正海便做出了旁人都难以理解的决定：放弃铁饭碗，投身商海。 时至今日，回头来看，这样的选择更像是自己跟自己在赌气，在较劲。当初只为证明"不靠纳税人的钱，自己也能养活自己" 的想法或许真的有几分冲动和不成熟。事实是，在自己与自己的这一回合较量中，李正海赢了，而且赢得漂亮。 1993年4月8日，云南海鑫堂茶叶有限公司正式成立。从此，李正海的人生画出了另一条辉煌的轨迹。 品质铸就品牌 创新引领市场 自公司成立以来，海鑫堂就凭借上乘的产品质量和高密度的广告宣传，逐步树立自己的品牌形象，赢得了消费者的广泛赞誉。 如果要用一句话来描述海鑫堂，那就是"质量加服务等于品牌"。李正海先生说："茶叶是入口的饮品，要让消费者认可，首先就必须从产品的质量做起。"早在1999年，海鑫堂茶叶有限公司就建立了云南省最先进的普洱茶加工厂，遵循传统的制作工艺，采用科学的检测手段，保证所有产品以优质、健康的标准流入市场。李正海对产品的质量是近乎苛求的，为此他经常亲自深入制茶车间检查。一次在原料中发现一粒细小的杂质，结果那一整批茶叶全部返工。这也让我们想到了海尔集团张瑞敏怒劈电冰箱的故事。正是由于这一丝不苟的态度，海鑫堂安全而值得信赖的产品形象深入人心。当人们对吃的喝的东西越来越没有安全感时，海鑫堂对产品质量安全的把关却丝毫没有松懈。李正海先生说："这不是儿戏，开不得玩笑的。"这为近些年对消费者不负责，拿消费者生命安全当"儿戏"的无良企业树立了正面典范。 2000年，海鑫堂率先拟定了普洱茶企业标准，开创了普洱茶标准生产之先河。在普洱茶尚无国家标准和地方标准的情况下，此举无疑是需要过人的胆识和勇气的。尤其当普洱茶还被排在六大茶类之外，要使一个东西从无到有并为同行认可，其中的困难可想而知。别人看来是大费周章，海鑫堂却坚持"虽万人吾往矣"。在通过云南省技术监督局的审查和批准后，普洱茶从此有了企业标准、有了代号、有了生产日期和代码。茶叶走进了超市，消费者也不再认为普洱茶只是一个低端的产品了。可以说，普洱茶摆脱"寄人篱下"的历史，海鑫堂堂主李正海功不可没。后来其他商家的纷纷效仿再次表明：海鑫堂的先人一步是具有远见卓识的。 在海鑫堂不胜枚举的企业荣誉中，不得不提的恐怕当数"普洱茶随神州六号遨游太空"了。在2005年，这就像是一枚重磅炸弹，在茶界引起了极大轰动。一方面，海鑫堂的宣传取得了立竿见影的效果，另一方面也为其带来了可观的经济和社会效益。对于自己的这一得意之作，李正海却认为，这不仅是海鑫堂的荣誉，更是整个云南茶叶的骄傲。普洱茶在经历了"外热内冷"的尴尬后，06至07年终于迎来了行业发展的一个高峰。 海鑫堂勇于创新的精神还远不止体现于此。公司历来注重推陈出新，在继承传统制作工艺的基础上，海鑫堂另辟蹊径，将传统文化与现代技术相结合，以此提升产品的质量和品位。其先后推出的300多款产品，因选料上乘，工艺精美，深受众多藏友的好评。其中，"九龙戏珠"、"八骏图"等茶砖系列产品被中国茶叶博物馆隆重收藏。在海鑫堂康乐茶文化城形象店，进门便能看到九龙壁、古长城等茶叶压制而成的各具特色的屏风，可谓观之悦目，嗅之清香。2002年，李正海在山东济南参展时，托一位老书法家写了一副对联，后被压制成巨型装饰悬挂于其茶桌后方，上书"竹林草阁无俗客，赏兰煮茶似神仙"。在李正海先生眼中，茶文化说起来好听，而真正要落到实处并非易事。海鑫堂独树一帜的工艺茶，正是茶跟中国传统文化深度结合的一个成功案例，这也是其品牌文化建设的一大特色。 李正海先生无疑是一个爱茶之人，对云南普洱茶的热爱更是热烈而深沉的。继斥巨资建设了生产基地之后，李正海先生再次为普洱茶的长远发展考虑，建立了普洱茶博物馆。如今，海鑫堂的商业版图在不断扩大，已经延伸至香港、台湾乃至美国、日本、俄罗斯、韩国、新加坡等国家。对于云南茶叶的明天，李正海先生抱着十足的信心，他坚信云南普洱茶冲出中国走向世界只是个时间问题。 近几年，云南茶商"走出去"的意识正在逐渐觉醒，一部分人开始认识到树立品牌的重要性，而不再像以前"只是蹲在门口晒太阳，等着别人上门买茶"。现在越来越多的人开始带着自己的产品走出云南，让更多人了解并喜欢普洱茶。他认为这是一个好现象。对于正在致力于打造"茶界淘宝"的云茶网，李正海先生也寄予了厚望，他说，电子商务是一个趋势，市场容量会越来越大，这是一个很好的机遇，值得你们云茶网去做。 在展望企业未来发展时，李正海先生强调最多的依然是产品的质量和品牌。为消费者奉献真实的产品和享受仍然是企业不变的追求。海鑫堂已经走得很远，却没有忘记当初为什么而出发。 舐犊情深 培养爱子 事业蒸蒸日上，家庭美满幸福，按理说，已年过半百的李正海可以尽享儿孙绕膝的天伦之乐了。然而，军人不懈拼搏的精神已经成为流动在他血液里的一部分，李正海并没有停下脚步。尽管由于工作繁忙，很多事情不能亲力亲为，但对于普洱茶这决心干一辈子的事业，李正海先生还继续奔跑在追梦的路上。如今，他把希望寄托在了自己的儿子--李凯身上。 近几年，为了使儿子得到锻炼，以便将来能顺利地子承父业，李正海将金实茶城形象店的生意交给他打理。正所谓虎父无犬子，李凯接手店面短短几年，便赢得了同行的交口称赞。李正海希望儿子还要做得更好，将来能超越自己："在做好现有产品的基础上，发挥自身特长，开发新产品，满足消费者的需求。产品更新一定要快，包括包装的更新，销售理念的更新。"好的传统要继承和延续，薄弱的环节更要有所创新和突破。"倘若只仗着以前的那些产品，迟早是会被市场淘汰的。"总之，李正海先生希望儿子能像他一样：实实在在做产品，认认真真对待消费者。 当记者问到平日有些什么业余爱好，李正海先生坦言平时真的太忙，所有心思全扑在茶上了。不过他说，就算再忙，到了周末还是会抽出时间陪家人，和家人在一起的时间是最快乐的。令人惊讶的是，作为身价千万的公司老总，李正海竟能烧得一手好菜。据云茶网总经理倪兵回忆道 ：08年，一次到李正海先生店里请教茶叶问题，老爷子聊到兴起，随即就吩咐店里的员工到市场买只鸡，非要亲自下厨烧菜，让客人尝尝手艺。李正海先生豪爽率真的性格可见一斑。 与李正海的采访进行了大约一个小时，其间李正海先生还接了几个电话，其中一个便是北京来电询问两会期间的宣传事宜。海鑫堂这艘茶业巨轮正在朝云南顶级普洱茶企的方向全力行驶。 采写：云茶网记者 王涛 转载请注明 |