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8月1日，随着河南郑州中陆茶城正式揭开了神秘面纱，郑州的茶叶批发市场增至8家。在业内人士看来，竞争日益白热化的郑州茶叶批发市场，已经进入了软硬件升级的时代。 去年河南茶叶消费突破3亿元 实际上，这几年郑州已经建成多家茶叶市场，茶叶市场之所以如此火爆，和我省茶叶消费人群不断增加不无关系。据省茶业协会秘书长李伟介绍："去年河南省茶叶销售额突破3亿元，今年的销售额预计将达到5亿元。这说明，茶叶消费在河南拥有很大的发展潜力。" 在郑州北茶城总经理蒋继明看来，郑州虽然不是茶叶产地，但成了全国知名的茶叶批发集散地，辐射范围遍及全国各地。 郑州的专业茶城起步于2003年，位于航海路与紫荆山路附近的郑州茶叶批发市场（南茶城）是郑州第一家专业性的茶叶批发市场。 经过8年发展，如今郑州的茶叶批发市场也增至8家之多，包括国香茶城、北茶城、华中食品城茶叶街、万客来茶叶市场等，而盘踞在茶叶市场中的茶店有2000多家。 茶城大战引发业界担忧 尽管近年来茶叶市场不断扩大，但是短短数年间催生这么多茶城，仍然让人心生疑虑：茶城大干快上，市场究竟能不能承载？ "近来茶界很热闹，然而郑州真的容得下这么多茶叶市场吗？我持怀疑态度。这么多茶叶市场的出现，让买茶人和卖茶人有了更多的选择，但也有不容忽视的风险。我认为郑州可以容下两三个茶叶市场，那么两三年之后，经过一番竞争，最终留下的会是谁呢？"在郑州一个茶文化交流的网站上，有茶友发出疑问。 "郑州的茶叶市场虽然辐射全国，但本地市场还是有限的，因此竞争也十分激烈。"对此，省茶叶商会会长、国香茶城总经理姬霞敏也表示出了担忧，"如果还想进入这个市场，就得做好激烈竞争的准备。" 竞争升级 市场也要脱胎换骨 "商户资源是有限的，现在这些商户成了各批发市场的争夺对象，很多茶商都同时在好几个市场设有分铺。"李伟表示，随着中陆茶城开业，"多家茶叶市场在客户规模、服务档次、硬件建设等方面，将开展新一轮的竞争。" "专业茶城的经营思路要变，不能简单地像以前那样出租门面就行了。"蒋继明认为，随着茶产业的发展壮大，无论是硬件还是经营理念，茶城都急需升级换代。 "目前市场上的茶商70%都是茶叶原产地的茶农，品牌意识和推广意识都比较弱，理念急需升级。谁能在这些方面为客户提供专业的服务，谁就将胜出。"蒋继明说。 其实，不仅仅是河南，国内其他城市的茶城也都在脱胎换骨。在安溪中国茶都，交易各方每天都可以从市场的信息发布平台上及时了解到当天的茶叶成交信息。山东济南茶叶批发市场设立的网站在业界已经具有较大的影响力。从横县西南茶城的网站上，还可以及时了解到当天的茉莉花价格和成交数量。这些改变，有助于茶城获得更多的市场竞争筹码。 |