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熟悉红茶的人知道红茶越来越香。但很多人担心红茶在长期贮存过程中是否存在有害微生物？喝红茶安全吗？国内和台湾一些茶专家经过福砖茶, 普洱, 大量试验, 没有检测到有害物质, 证明是安全饮用的。 目前, 有七种茶叶成分有益于人类健康: 茶多酚: 儿茶素和其他多酚;茶大黄素, 茶红色色素和胡萝卜素, 茶皂素, 维生素, 茶多糖, 氨基酸, 生物碱, 无机元素。 研究表明, 茶叶有效成分对机体的影响不是单一的, 而是各组分间的协调、协同防治某些疾病的能力, 各组分对生物。 大量临床试验表明: 茶叶由微生物参与形成的老化过程中堆积, 由于其成分和红色, 绿茶有很大的区别, 功效也不同, 在降低血脂,降低血压、降低血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面都有显著的作用。 |