|
中国西南、东南等主要茶叶产区茶叶生产严重, 茶叶产地原料价格上涨, 导致茶叶出口价格上涨, 营业额下降。广西一家食品进出口公司表示, 第一季度茶叶价格上涨了约 50%, 贸易数量下降了 30%, 明显的物价上涨下降了。据了解, 其他国外茶叶主要生产国茶叶也减产, 中国茶叶出口质量逐步提高, 深加工产品市场占有率逐步提高, 同时也促进茶叶价格在中国的出口上升的因素。 去年, 中国茶园共有2700万多亩, 世界第一, 但平均出口价格约为2美元/千克、印度、斯里兰卡等国家一半。数据显示, 日本茶叶年产量仅为9万吨, 低于中国 1/10, 但茶叶产品人均年消费量约为1.5 公斤, 是中国的4倍, 日本茶叶产业链已扩展到面食、化妆品、除臭剂, 茶染衣服。 市场调查显示, 中国的消费者开始对乌龙茶、铁观音等原有口味的兴趣, 中国茶叶之所以受欢迎, 是因为不同品种的茶叶生产, 具有鲜明的地理区域特色。同时介绍了 "食品安全关键技术" 重大项目 "茶叶安全生产质量控制技术研究" 课题, 最近通过验收。 |