昌泰的茶品云雾圆茶选用勐海茶区高海拔野放茶作原料,采茶菁很有讲究,必须在凌晨四五点钟的时候采摘,因为那时候的雾气最盛。该茶具有毫芽明显,甘滑回甜,香气浓厚之特点。现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶对暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖 尤为突出。 云南昌泰茶业集团(前身昌泰茶行)2000年时,创立了"昌泰号"品牌,"昌泰号 版纳云雾圆茶"为"昌泰号"第一批大众产品,选用云南大叶种晒茶青为原料,精制而成,具有滋味厚重,香气高稳,回甘持久的特点,是收藏与馈赠的佳品。 云南西双版纳勐海是世界茶树源产地和世界上最宜茶树生长的茶区之一,该地海拔在800 -1500米之间,茂密的原始热带雨林里终年云雾缭绕,年平均雾日达107-160天,使普洱茶原料大叶种茶得以枝繁叶茂,茶味独特。西双版纳地理、气候条件独特,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,雨量充沛,植被丰富,发展茶叶的自然条件得天独厚,拥有发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶所必须的生态环境。境内有13万亩保存较为完好的古茶园、古茶树,具有稀有性、垄断性的特点,是研究茶叶历史的珍贵资源,又是生产高档普洱茶的优质资源。茶叶是与西双版纳各族人民生产紧紧相关的古老的传统产业,历经上千年而不衰,新中国成立迄今,茶叶产业保持了稳定发展。如今,全州拥有茶园近50万亩,年产干毛茶2万吨,加工普洱茶逾万吨,稳固地保持着普洱茶研发、生产大州的地位。 |