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普洱茶属于什么样的茶, 还有很多人还不很清楚, 有的人还以为普洱是红茶类的, 今天小的化妆告诉我们红茶和普洱茶的区别。 第一件要告诉大家的是普洱茶属于红茶类。 一个不同的起源地 ①红茶在安徽、江苏、湖南等地分布, 是安徽省生产的最著名的 keemen。 ②茶的主要产地在云南。 二、生产过程不同 ①红茶为全发酵茶, 主要由枯萎、搓捻、发酵、烘干等工艺生产而成。 ②煮茶是人工发酵茶, 生产工艺为茶叶、堆发酵、堆、干。 三、常见形状不同 ①红茶在市场上一般以散装茶为主。 ②普洱茶主要是以紧压为主。 四、茶叶特点不同 ①红茶外观脂肪呈金, 唐色红亮, 香气浓郁, 口感浓郁, 醇背甘, 叶面肥软, 红色均匀明亮。 ②普洱茶为深褐色, 富含橙茶, 香气高锐持久, 风味独特, 口感浓醇, 经久耐用的泡沫。 五、不同酿造的数量 ①红茶一般以酿造 3 ~ 5 倍为宜, 好红茶可泡10泡以上。 ②普洱茶由于原料是大乔木叶, 所以耐泡性更高, 可以浸泡15多个气泡。 六、口感不同香气 ①红茶味甘醇, 鲜凉, 甜香。 ②普洱茶口感醇厚, 独特沉香。 七、贮存时间不同 ①红茶是一种全发酵茶, 保质期更长, 可以节省2年以上。 ②普洱茶, 由于随后的发酵特性, 适合于长期贮存。但必须以适当的方式保存。 |