|
图为：海外华文知名媒体云南行普洱站全家福。 由人民日报海外版、海外网、普洱市委宣传部共同主办的"海外华文媒体云南行·普洱行"，为普洱茶节增添风采。由人民日报海外版编委刘鲁燕带队，美国、英国、意大利等20多个国家的电视、报纸、网络媒体代表齐聚普洱，以茶为媒，识茶、品茶，了解普洱茶文化、认知普洱茶经济。 在斗茶现场与"老茶人"学习普洱茶制茶工艺，在两岸四地茶文化高峰论坛上聆听专家学者们的真知灼见，引人入胜的《天赐普洱》文艺演出--通过几天的调研与采访，代表团成员们对普洱有了崭新的认识。 普洱 普洱人 普洱茶 专访第九届、第十届全国人大常委会副委员长许嘉璐 近日，两岸四地的茶叶行业组织、专家学者、知名茶企齐聚普洱，畅论普洱茶文化的传承与弘扬，探索普洱茶未来发展之路。许嘉璐与普洱早已结缘，他多次赴普洱偏远山村，考察普洱茶生长环境以及加工、制作工艺，研究探索普洱茶文化之渊源，为普洱茶之发展谋略。值此普洱茶盛会之际，本报专访了许嘉璐先生。 喝出茶的"和"之味 说到茶，许嘉璐说，从茶之生、茶之育、茶之制、茶之储、茶之水、茶之饮，以至茶之器、茶之火，都包含着"和"的精神。赏茶、饮茶，能喝出"和"之味来。 他说，我多次进入云南深山茶区，来到傣族、拉祜族、布朗族和阿瓦族的普洱千年古寨。这里是全世界茶的祖源地。树龄两千七百年尚未异化的、一千八百年至今仍可采摘饮用的古茶树，依然挺立在茂 密的森林中。 万物有灵，是他们的信仰。茶树在他们心中是神、是祖，也是朋友。每当春天到来，即将开采新茶，各个寨子都要倾寨而聚，拜祭茶祖，其虔诚、隆重、肃穆而激情，让我们这些来自"发达"地区的人们震撼、感动、深思。在他们心目中，茶树和人以及能跑能跳的所有生物一样，有生命、有感觉、有性格，和他们心灵相通、生命相连。 普洱是一本活教材 许嘉璐在普洱茶节开幕上的致辞发人深省。他说，普洱茶区的少数民族在茶的世界里，过着和谐、和睦、和乐的生活，那是一种与远祖初民相似的质朴与纯真。可以说普洱、普洱人、普洱茶是一本活生生的教材，让人们从茶饮、茶事、茶味中体验古圣先贤们尊天敬地、克己复礼、顺应自然的深远意义，时时感念天地之赐、先民之恩，重温和发展中华民族祖先的智慧，形成真正适合人类未来生存的思维和实践。 谈到普洱、普洱人、普洱茶，许先生思绪万千，他从人类起源到人类相生、相存之渊源，总结了人类发展中的3种关系：隔绝、对抗、对话。他自普洱地域环境到今天工业社会的恶劣环境做了细致的阐述。他说，普洱人以他们"原始"的信仰，守护着自己的家园，正因为这样才有了普洱茶--万千茶中的骄子。饮茶时，我们要想到大自然无数的演变，要想到普洱人几千年来的坚守，我们要怀揣感恩。在这次开幕式上看到那么多专家学者、茶商、媒体聚集，油然而生想到，如果没有苍苍翠翠让人心醉的普洱生态，如果没有普洱各民族守护这块家园，如果没有普洱茶，我们会聚集在普洱吗？普洱给了我们启示，不是用道理来说，而是用歌唱、舞蹈、祭奠仪式等给了我刺激，激发我思考，这也就是普洱茶在中国几千种茶中所具有的个性。 "一带一路"将中国茶文化带到世界 许嘉璐在主旨演讲中指出，中国人是茶文化的创造者和享受者。但近200年来受西方思维局限，当代人对茶与人之间存在的客观互动往往"一知半解"，茶对人的身心影响绝非实验室和数字所能测出，茶文化对当代世界的价值需要进一步深入挖掘。 他说，发起本次论坛就是要引领茶叶的种植者、营销者和享用者共同探究茶在物质与文化两方面的价值，唤醒更多人进一步懂得茶、珍重茶、享受茶。 说到普洱茶及普洱，许嘉璐感慨道，普洱人民以茶树为神，敬重自然，绝不以破坏生态为代价发展经济，一直欣赏、享受着与大自然融为一体的幸福。这里所保存着的先进文化，将是人类重新研究制定"幸福指数"和"发达指标"的重要参考，中华民族附着在茶身上的文化，就是"和平和睦、和而不同、天人合一、同命同行"的思维和实践，将为人类共同走到幸福的彼岸带来重要启示。他说，中国提出的"一带一路"，不仅仅是经济往来之路、人员交流之桥，还将促成不同国家民族文化之间的相互激荡，普洱人值得感谢和欣赏，寄望普洱能通过"一带一路"，将中国茶文化带到世界各个角落。 （作者：马铱潞 郭雪艺) 今天 普洱因茶再放异彩 图为：第二届两岸四地茶文化高峰论坛现场。朱伟/摄 普洱因茶而起、因茶而名动世界，茶文化是普洱的记忆和符号，也是普洱走向世界的一张王牌，普洱茶更是中国人向世界展示的一份奇迹。千百年来，普洱人民满怀对自然的敬畏、对祖先的敬仰、对生命的敬重，在这片富有灵性的土地上，演绎出一部天、地、人合一的绿色茶传奇。 第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节在云南普洱举行，吸引来自两岸四地的茶叶行业组织、专家学者、知名茶企齐聚普洱，共襄茶叶盛会。此次盛会以"天赐普洱世界茶源传承文化保护遗产"为主题，包括两岸四地茶文化高峰论坛，普洱茶加工、斗茶大赛，普洱茶产品交易博览会和普洱特色产品展销会，传统祭茶祖仪式等丰富多彩的活动。 图为：天赐普洱演出。朱伟/摄 在开幕式上，云南省副省长张祖林说，七彩云南是世界茶树的发源地，是普洱茶的故乡，也是建设现代高原特色农业的重要组成部分。目前云南省茶产业涉及600万茶农，从业人员1100万人以上。云茶已经成为打造"绿色云南"的一张靓丽名片，加快云茶产业健康发展，对促进民族团结和边疆稳定，全面推进对外开放合作与国家绿色经济试验示范区建设具有重要意义。 普洱市市委书记卫星说，在道之源、茶之始的普洱举办普洱茶节，更有利于讲好中国茶故事、传播好中国茶文化。我们共同品味了犹如人生先苦后甜、历久弥香的普洱茶韵，共同穿越了承载着"和睦和平、和而不同，天人合一、同命同行"梦想的茶马古道，共同感受了"天赐普洱世界茶源"古老厚重而又浪漫时尚的生命律动，共同展望了建设人类幸福家园的美好愿景。这是一次用茶文化诠释中华传统文化的盛会，是一次两岸四地茶文化竞相绽放的盛典，是一次以茶为媒、广交天下的盛宴，必将对传承和弘扬普洱茶文化，加快国家绿色经济试验示范区建设，推动普洱景迈山古茶林申遗，把普洱打造成为"一带一路"重要驿站产生积极而深远的影响。 图为：普洱茶斗茶现场。朱伟/摄 此次普洱茶加工、斗茶大赛的主要内容包括晒青茶手工制作和普洱茶压制、包装，以及生产加工的云南大叶种晒青茶比斗四项竞赛。此次共有20个团体、231名选手参赛，是云南省茶产业规模最大、档次最高的茶叶加工技能展示，也是普洱茶主产区茶产业发展情况的一次大练兵。 在第二届两岸四地茶文化高峰论坛上，海峡两岸800余人齐聚普洱。与会专家从多方位、多角度论述了千百年来茶对中华民族的重大影响与贡献。他们谈到，茶已经成为老百姓生活的一部分；茶对中华民族的生命健康、成长发展发挥了重要作用；茶与农耕民族的国民性相契合；茶性与儒道佛思想相融合，并具有宗教信仰的超越性，茶已渗透到人们物质和精神世界的方方面面。 普洱市是世界茶树的起源地，全市共有野生茶树群落118万亩，栽培型古茶园18万亩，生态茶园157.4万亩。普洱自1993年起已成功举办十三届中国普洱茶节，对于弘扬传承普洱茶文化，助推普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产，推介普洱茶科技创新成果，推进茶业界深入交流，深化经贸合作发展，展现"包容开放、团结拼搏"的普洱精神，诠释"天赐普洱、世界茶源"的城市品牌，展示普洱经济社会发展所取得的重要成就起到重要的推动作用。 （作者：刘鲁燕 孟江波） 图为：海外华文媒体记者在斗茶现场采访。孟江波/摄 海外华媒眼中的普洱 那些存在于记忆之中的文化想象，在普洱得到了印证，并以茶文化、民族文化的综合整体体现了外界对滇文化的整体想象。--新加坡联合早报网主编周兆呈 来到彩云之南，你可以畅游壮美湖光山色、体验浓郁民族风情、探寻悠久历史文化、感受宜人生态气候、尽情漫步异域风情！--意大利《世界中国》杂志社董事长、《意大利新华时报》社执行社长朱玉华 通过这次采风活动，我们会把中国的传统茶文化传遍世界各地，把普洱茶的养生之道介绍给全球的华侨华人。--美国大底特律时报社副总编辑张亮 普洱市让普洱茶走向世界，让全世界人民领略中国茶的魅力。普洱茶作为普洱市的名片必将吸引更多人来此参观旅游。--印度中文网CEO张旭 满眼的绿色，一片片一望无际的茶田，让我不时联想到绿树如荫的英国。这茶正是普洱的灵魂，普洱人用智慧和勤劳建设他们的家，使这茶世代相传、生生不息。--英国全媒体传媒陈希 来到普洱，了解普洱茶的制作工艺，杀青、揉茶、称重、压饼、包装。我们海外华文媒体为中国五千年的文化深深感到骄傲！--巴西华人网邵园园 保持优美的边疆环境、和谐开发自然资源以促进经济发展的长远理念和眼光……这是我第一次亲身感受普洱茶文化和多姿多彩的民族文化，特别是普洱市政府和人民发掘生态文化和民族文化的努力。--美国华府网创始人、副总裁LINXIN 普洱城，因茶成就的城市。茶文化，静而感悟自然道。自然道，即为天地人之和。--爱尔兰新岛传媒亚太区经理王鹏 我们会努力把古丝绸之路的传统文化通过媒体传播出去。--匈牙利新导报社长耿洁 普洱茶为普洱带来人文和健康生态功效。普洱，也需要远方来客静下心来细细品味，而后将心的体验与好友们莞尔道来。--南非365网总编吴勤坚 我那旅居海外多年的父母，尤其喜欢喝普洱茶，喝茶让他们找到了回家的感觉。非常感谢人民日报海外版、海外网盛邀来自五湖四海的媒体朋友们相聚普洱，让更多的海外华人了解普洱、走进普洱、牵手普洱。--美国魅力中国网络电视台副总裁李彬 我们听到了《在那个地方》，这首美妙的歌曲是景迈山申遗的主题曲。景迈山拥有2.8万亩千年古茶园，承载着西南各民族人文历史，是"一带一路"历史与现实粘连的节点代表。--英国《头条辰报》社长李引亚 我们看到了普洱人用自信、积极的心态去拥抱、改造这个时代。看到他们保护好这块祖先留下的宝地、保护好原生态民族文化、保护好他们的灵魂"千年普洱树林"。--缅甸中文网总经理张国栋 普洱之行，让我们进一步领略到中国茶文化的博大精深。普洱人的热情好客与淳朴善良的民风深深打动了我们这些海外华文媒体人的心灵。同时更进一步激发了我们热爱普洱、宣传普洱、发展普洱的热情。--北欧华人报副总编冯建民 普洱风景优美，人杰地灵，天赐普洱为世界茶源，还有茶马古道的故事，成就了普洱的特色名片。--埃及《中国周报》副社长王永鸿 来到普洱，深刻感受到从每个市民内心散发出高涨的生活激情。普洱其实就是中国高速发展的一个缩影，目标明确、满格能量、势不可挡。--德国热线总经理沙菲 （作者：孟江波 朱伟） |