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--普洱茶产品交易博览会将于5月23日开幕 关于"第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节"，我打开网，发现『聚焦中国普洱茶节』的文章不下八九篇，似乎已经把情况向大家说明白了。 "200多家国内外（境外）企业商家将参展普洱茶产品交易博览会，期间还将举办斗茶大赛、传统祭茶祖仪式以及支持普洱景迈山万亩古茶林申遗等丰富活动。" 但是，作为一个码字工，对着自己的脑门来两巴掌，也不能让我顺利地下笔，写出流畅的文章。 所以，我和"大海先生"搭上了车子，从昆明出发直奔普洱市。 这次"直奔"有两个目的，一个是亲身感受第十四届中国普洱茶节的举办情况，一个是跟踪报道天泽茶业在普洱茶节上的参赛及参展情况。 参赛，是"2015普洱茶加工、斗茶大赛"，参展，是"普洱茶产品交易博览会"。 据悉，这次加工、斗茶大赛，天泽茶业共派出3名制茶师傅，参与"晒青茶手工制作"的比赛。笔者抵达普洱市是20日晚上，而比赛的初赛已经于20日白天结束，决赛将于23日下午举行。 和3名师傅聊天，他们均表示，虽然被很多人注视着，但是"完全没有紧张"，因为"炒茶、揉捻这些事再平常不过了"，一位师傅说"还是很愿意来参加比赛的，这样才知道比自己猴（厉害）的人猴（厉害）在哪些地方，从而不断提高自己的技艺，做出更好的茶叶"。 有师傅还反映说，制茶大赛因为参与的人员较多，比赛时，不能针对个别参赛选手进行点评，只以最终的名次来决出优胜者，这有些遗憾，因为他们还是很看重专家的点评意见的；使用电动铁锅杀青，不能提温，和实际工作的情形有些不同，需要选手来适应比赛规则。 除了比赛，作为普洱茶节内容之一的普洱茶产品交易博览会将于5月23日-5月25日在普洱市茶马古镇举行，景东古茶资源整合者--天泽茶业在A-27号展位开展。 21日，普洱市细雨霏霏，天泽茶业的工作人员来到了展位布置环境，施工的电钻声、敲打声不时响起。工作人员说，了解景东无量山、哀牢山古树茶，品鉴极品小片区古树普洱茶、古树晒红，观赏树叶雕刻包装作品，与仿汉代茶艺表演者"大海先生"斗茶技，参与微信抽奖等内容将在展位开展起来，欢迎大家来喝茶聊天。 举办这次交易博览会的地方是普洱市"茶马古镇"，据古镇里一家商户介绍，此古镇已经入驻了一百多家茶叶商户，普洱茶节的举办，无疑非常受各位商家的欢迎。 更多第十四届中国普洱茶节的见闻，码字工将于后面奉上，敬请关注网报道。 附文：2015普洱茶加工、斗茶大赛基本情况 一、时间：5月20（星期三）-23日（星期六） （一）20日（星期三）-22日（星期五）初赛 （二）23日（星期六）14:00-16:00时决赛 （三）23日（星期六）17:00-18:00时 颁奖仪式（二、三等奖） 二、地点：鼎城国际（普洱市思茅区石龙路） 三、大赛内容 （一）晒青茶手工制作 （二）普洱茶压制 1、普洱茶机械压制 2、普洱茶石磨压制 （三）普洱茶包装（内包） （四）斗茶 云南主产茶区生产加工的云南大叶种晒青茶，分为二组： 1、古树茶 2、现代茶园茶 |