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网3月18日是目前春季开采, 为了提高茶叶生产和加工工艺, 提高茶叶制作质量。近日, 揭西县依托新的农业社会化服务体系建设试点项目, 组织了全县第一加工厂, 第一车间的410茶叶生产人员开始加工培训。培训内容有绿茶、云南红茶初级加工基本知识理论, 观察云南滇红集团有限公司茶叶物理样品分级标准和公司展厅、太阳绿茶、云南红茶加工技术, 观察墩子木生态茶园建设。 老师讲得很认真, 学生认真听讲, 大家互相讨论技术, 交流经验, 培训取得了好成绩, 普及了绿茶, 红茶加工的基本理论知识,明确在实施需要注意和提高技术技能的同时, 促进县茶叶生产过程的规范化、清洁和规范化;云南省红茶加工技术规范 "本地方标准;"通过组织学生观看云南红茶的体质分级, 促进县域茶叶统一标准等级;四是顺利起步的 "123 清洁茶园" 行动计划, 通过初步加工人员向县茶叶农户推广优化自然生态环境, 清洁茶园废弃物, 清洁茶园资源, 促进茶园综合治理、试验土配方施肥、物理机械除草三技术措施促进县茶园无公害生产, 从源头提高茶叶品质。为了方便学生在生产理论上的现实, 培训将颁发 "茶技培训材料"、"省化" 123 家洁净茶园 "行动计划"、"云南红茶" 等数据共1260年。 |