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办公室主任突然大发慈悲，在我们办公室放了一盒据说很贵的普洱。"多么好的茶呀，多靓！"尽管他说得口沫横飞，那茶在桌子上呆了三四个月，还是没有被消费的迹象。 这样的情况也不是不可以理解的。整个办公室都是由一群九零后的小年轻组成。飘香在空气中的，永远是咖啡或者浓缩果汁的味道，这些才是他们的时尚选择。有追求一点的，会偶尔泡点没有茶叶，暂称作花茶之类的东西。这包价格不菲的茶，在这个办公室里如此不招待见，也算是它怀才不遇，得不到欣赏。 那么，究竟什么样的茶才是最好的茶呢？通常都是根据茶汤在鲜爽度、醇和度、幽香度等确定的。这些所谓的评判标准是否真的有据可依？每个人的味觉和味蕾唤醒程度都会有很大的影响吧！就算是权且相信专家们的眼光吧，反正总是有一部分人对这些好茶趋之若鹜。 另外，每个喝茶人心中都有他坚持认为是最好的茶。或者铁观音，或者普洱，也或者乌龙。他们通常都很固执己见，一年到头喝的就某个品类。喝惯醇厚普洱的人取笑喝绿茶的，说怎么能忍受绿茶那股过于原始的青草味；喝惯浓烈乌龙的人嘲笑喝铁观音的，说这茶也太过于清。被鄙视的当然也会反驳，萝卜青菜，他们有他们的爱。 到底，这世界上本来就不存在最好的茶这一说法。所谓你喜欢就是好。假如要送茶给人，最好先摸清收茶人的癖好。这样，即使送的也是该品种中最低档的茶，他也会觉得你懂得他，深深萌发知遇之感。 |