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中华民国前惠安 "巧子茶与茶图" 唐代以来, 文人、政要、高官在突出立场后, 茶的退却成为一种享受闲居生活的重要生活方式。在许多书和书法卷, 更多在春天边, 柳树树荫, 在竹林, 亭子走廊, 庭院, 他们一起坐, 茶孩子茶, 女仆茶, 学者喝茶, 在讨论古代理论今天, 自由, 无忧无虑举起风景, 倾听春天的声音, 尽情地享受茶和大自然带来的欢乐。 中国是第一个生产茶叶的国家, 其实自从茶叶生产没有考证的时候, 真正的字就被记载在唐代被称为 "茶圣" 的陆游的 "茶经"。它是关于茶道的历史、起源、技术和原则的综合论述, 也被公认为世界上第一个具有1000年以上历史的茶叶专著。《茶经》共10章, 其中第五章专门论述 "茶沸"。 茶始于唐代, 盛于明, 在唐宋词中很少有与茶有关的诗句, 但到了明朝, 许多书画作品都涉及了茶的头, 如明代的四神舟。, "酿造", 文正名的 "胡溪茅草屋图", 通柏府的 "啜饮", 迎盈的 "酝酿上的画"。清代四王的山水作品也涉及茶叶酿造的内容。清朝末期, 民国时期, 绘画越来越多。唐代以来, 文人、政要、高官在突出立场后, 茶的退却成为一种享受闲居生活的重要生活方式。在许多书和书法卷, 更多在春天边, 柳树树荫, 在竹林, 亭子走廊, 庭院, 他们一起坐, 茶孩子茶, 女仆茶, 学者喝茶, 在讨论古代理论今天, 自由, 无忧无虑举起风景, 倾听春天的声音, 尽情地享受茶和大自然带来的欢乐。 茶是一种古老的饮酒方式, 其实现代人也以喝茶为休闲, 减轻工作压力, 消除疲劳的方式。随着饮茶方式的不断深化, 人们将会有更多的人模仿古老的酿造方式。 茶叶应具备以下条件: 一、茶具。古人用了更多的砂盆、陶盆、生铁盆、泥盆。现在用猪铁壶多喝茶, 用木炭, 用固体酒精做木柴。二是茶叶材料。不是所有的茶都可以煮, 如绿茶, 和茶。另有红茶茶, 茶头, 普洱, 越老越耐煮沸。像百年 Gucha 更耐煮沸, 煮过无数次不褪色, 香味不减, 古茶包装一般用瓷罐, 紫色罐, 动物胎儿皮肤封闭, 罐装与石灰储存和空气隔绝从来没有串味, 自然发酵, 酒精的味道越长, 价值越高。百年古茶在拍卖中的一些成百上千的人民币, 甚至数以百万元的高, 这茶一般是看不到的。茶越老, 发酵时间越长, 茶叶中茶多酚越多。因为百年前, 茶叶绝对是无尘的, 真正的绿茶产品, 对身体有益无害。 三是水质。他一生大部分时间都花在山上寻找水, 水是茶的气息, 没有好的水, 没有好的茶叶就没有好的品味。他的《六羡慕之歌》说: "不羡慕金罍, 不羡慕白玉杯, 不羡慕往省, 不羡慕暮入台, 千羡万亩溪。可以看到, 他看到的水高于一切。他把水看成是他的生命, 把它看成是宝藏。但吕宇只对江南水乡有争论, 从来不去江北, 济南趵突泉水不太懂, 宋词李清照的父亲李格非 "济南水" 说: 济南趵突泉, 惠孝, 青州扇茶更好。像明朝的 Shinshan, 李梳拢, 清代王他们退休后趵突泉周围的万竹园, 大明湖等生活, 也可能与春茶有关。 四是茶。茶五步: 气味, 两种产品, 三跑, 四咽, 五回。以验证茶叶是否醇厚而厚实。好茶入肚后一暖流, 立即蔓延四周, 有微汗浸润, 伸展四肢的感觉。有人说茶与人的品味和修养有关。没有性格, 温, 没有茶, 当然, 一般人都做不到。饮茶也分为层次性, 茶叶价格从数以万元到上万元一壶, 其身份、经济条件、思维方式、思想境界密切相关。当然, 享受生活不能脱离现实, 否则会适得其反。第二, 饮茶是一种文化修养, 懂得茶的深厚内涵, 加上实践、艰辛的阅历、成熟的巧生活, 做作业也会成为 "茶先生"。 五是环境。说到环境, 就是回归自然, 回到基本, 充分享受大自然带来的健康的积极能量, 现在应该促进人们去宫廷, 用美丽的自然环境去体验生活, 像我们的泉城济南是世界上独一无二的以春为导向的自然大公园, 每到春天, 家家户户柳树, 处处都是喝茶的好去处。像趵突泉河岸, 大明湖柳树荫, 环公园, 包括南山也有很多用途, 所以不仅不会破坏环境, 而且还要为城市营造文明、健康、和谐的风景线, 实现人们的生活梦想。根据相关数据研究: 茶与饮是无与伦比的。茶是一种非常高雅、健康、长寿的生活方式, 有益于无害。而过量饮酒是一种庸俗, 也影响健康的坏习惯, 百害。因此, 饮酒者没有生命, 喝茶的人更长寿。 |