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"贡品"之茶,心灵的"贡品"

时间:2024-05-02 来源:中华普洱茶网

了解各种茶的历史渊源、采摘制作、品味泡法已成了我的习惯。

经常看到、听到或了解到,某某茶在某某朝代就被列为了"贡品",一直也未对"贡品"一词进行深究。

查了百度,"贡品"一词的词条解释字数更多一些:在中国漫长的封建专制历史中,凡一方之土特产,要将最新、最好的向朝廷交纳,供皇族使用,称之为贡赋。据《禹贡·疏》载:"贡者,从下献上之称,谓以所出之谷,市其土地所生异物,献其所有,谓之厥贡。"下之所供为贡,上之所取为赋。可见,贡赋之物,为一地"所生异物",也就是特产之物。这种制度始于夏代,汉中向以物产丰富、富敌天府著称,历代贡赋自当不少。

而贡品文化,则是集物质和非物质文化于一体的中国特有的文化遗产,贡者:名、特、优也。"贡品"多为全国各地或品质优秀、或稀缺珍罕,或享有盛誉,或寓意吉祥的极品和精华。在历史演进的过程中也就逐步形成了贡品文化,包括制度、礼仪、生产技艺、传承方式、民间传说故事等。

也有人们说成"供品"的,但我想"贡品"、"供品"还是有本质的区别,二者都指献出的东西,但献给的对象不同:"贡品"指古代臣民或属国贡献给帝王的物品,如"这是献给皇上的贡品",是更具象的事情;"供品"指供奉神佛或祖宗用的瓜果酒食等,如"摆上供品,以供鬼神享用",则更有精神上的元素。

日常生活中,对于我们自己,我也宁愿将茶当做"贡品"。我的忘年交郑老师,因为年岁的逐年增加,身体的多个生化指标已不在标准范围之内,但最近他跟我介绍说,由于半年多来他一直泡喝古树茶,最近的体检指标,竟然都已正常,十分高兴,而向我推荐着。我不能对此做最后定论,但喝茶总是好的,喝古树茶也总是愉悦的,此时,我当茶是我们身体的"贡品"!

唐代诗人刘禹锡盛赞饮五盖山米茶后的那句"悠扬喷鼻宿醒散,消峭彻骨烦襟开",表示饮这种香气扑鼻的茶叶,头脑即刻清醒,胸中的烦躁也一扫而光了,谓之"取水煎茶,饮之为快"。茶中自有禅意,我们怎样从一把小小的茶壶中去感悟人生的挫折与失败?又如何从清淡的茶水里去品味人生的哲理和超然?此时,我当茶是我们精神的"贡品"!

有时,自己心情不好或心情大好时,我也会喝茶,自己跟自己的喝茶,此时,思绪也许会信马由缰,但基本只是跟自己的心对话,此刻,茶应该是我心灵的"贡品"!

(作者:叶茹 来源:江南时报 责编:艾文华)

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