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编者注: 中国不仅是茶和茶文化的故乡, 而且还创造了千百年来最丰富多彩的茶文化。佛教提倡禁欲, 所以佛教饮食中很少有爱好。只有茶, 中国佛教徒才有独特的感觉。茶何以能与宗教情操、艺术修养和社会生活相结合, 成为茶道的精神？本文摘由陈的论文《茶益茶》组成。欢迎来茶人朋友们阅读。 中国不仅是茶和茶文化的故乡, 而且还创造了千百年来最丰富多彩的茶文化。但是, 如果把茶和宗教情感、艺术修养、社会生活融为一体, 形成和谐邻里, 增强品格, 为广大市民所喜爱的茶艺艺术, 当它是日本特有的茶道。 如你所知, 茶叶是从唐代传入日本的, 但在日本栽培并被社会接受。或者在 1189年, 日本著名僧人 Rongsichan 在中国留学, 他将把茶树籽带回日本栽培, 被誉为茶树栽培的谱系。1192 Rongsichan 写了第一篇日本茶专著《吃茶养生记》。他在前言中说: "茶, 养生的长生不老药, 延长生命的政变也。生命的山谷, 地球的精神, 人类的关系, 和它的人民活得很久。天竺的唐土是有价值的, 我对日本、古代和现代的奇罪药也有热情.....。由于他的倡导, 中国的茶文化在日本得以发扬。 日本民族是一个善于学习其他文化, 根据自身特点创造的民族。将饮茶达至 "道" 的高度, 形成了作为一种特殊的茶道艺术可以反映日本民族的特点。据记载, 日本最著名的茶道创始人是丰臣时代的著名僧侣千里休 (1521 ~ 1591), 他定了茶道的伟大, 创作了最受欢迎的 "学校茶道" 或 "千茶礼"。, 其后裔分为三个派系, 迄今的影响。茶道的目的可以概括为四字, 即 "和清济"。而且, 在较小的程度上, 表现出主体与客体的和谐, 相互尊重, 在广义上, 传递社会稳定, 实现国家和平的愿望。清、静, 说茶馆环境纯典雅, 陈设古色古香, 隐含着尘世的隔绝, 纯净的心坐浴盆的意义。根据以上目的, 茶道的品质、色泽、茶叶烹调技巧、水要求、茶叶色泽、品质、茶室环境、设施。水果小吃的配置, 特别是语言、礼仪、庆典等, 都有很大的关注。据说一个淑女应该学会整个礼仪, 至少要花三年的时间。 我有幸在80初在苏州的寒山寺收到了日本茶道的访问小组。该团为妇女穿和服, 看到她们的敬业精神, 并恭敬、Tauranzid 的表现, 相当感人。他们用的茶具是棕瓷, 小巧精致。茶叶在唐代还是抱着我国通过的泡茶方法, 不是这样的, 但茶不习惯的心情也很难与之协调, 无法实现真正的兴趣。但我总觉得茶道是一种高雅的艺术, 培养我们的心灵, 日本人可以继续发展现代文明的同时, 还可以坚持和发扬优秀的传统文化, 从而实现协调物质文明、精神文明, 这一点特别值得中国人民积极运行到现代化的学习中去。 线笔在这一点上, 我感到自豪的是, 中国是茶和茶文化的故乡, 并为中国佛教的创作和丰富的茶文化, 以及茶的普及和茶文化的繁荣做出了巨大贡献。同时, 我认为, 在今天的中国传统茶文化中有很大的发展潜力和发展前景, 茶文化的品位还有待提高。如果我要对烟草和葡萄酒做一个全面的评价, 我只想大声说: 朋友们!为您的健康, 不要抽烟, 喝酒精, 喝更多茶! (作者: 晨星桥手稿来源: 凤凰责编: Evanwah) 有关茶叶的详情, 请点击茶叶相关信息 |