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6月13日讯 "与国际茶品相比，云南的茶品优势在于茶叶本身含有的茶多酚等丰富提取物，云南的茶产业可以在这方面大做文章。"昨日南博会会场上，滇红集团董事长兼总裁王天权表示，云南茶目前仍面临标准化生产问题和产品深加工问题。 他透露，滇红集团将在本月25日向英女王和王室赠送具有云南民族特色的红茶。"1986年英国女王访问的时候，云南红茶就赠送过一次，这次将再次赠送，可以借助英王室扩大云南茶的影响力。" 今年年初，滇红集团与斯里兰卡一家茶叶种植公司签订协议，合资共建2400公顷的茶园和4个茶叶庄园。而今年3月8日，由双方合作的斯里兰卡第一条清洁化标准生产线正式投产，"前期计划年产量为1000吨左右"。王天权表示，后期滇红将计划投资4亿元左右，在斯里兰卡合作基地开展植物提取物的研发。 不过，王天权也表示，云南茶在深加工这一块还远远不够。"其实茶叶附属产品加工这一块一直是云南的优势。"王天权说，由于气候等原因，斯里兰卡等国外优质红茶在味觉上优势明显，而云南由于茶产区光照时间较长，茶叶本身所含的茶多酚更为丰富，这也是云南茶能深加工的一个优势。 "现在中国的茶行业整体处于原料生产和初加工阶段，国际话语权并不多。"王天权说，近些年包括南博会等国际展会落户昆明，也让云南企业面临的国际竞争更加明显，"只有在产品端加强开发，才能有市场话语权。"他表示，借助省内茶叶的含有物的优势，云南可以进行提取物等深加工的开发。同时他认识到，云南茶的标准化程度不高，"生产、商品成分等标准认定不规范，导致我省的茶叶很难在国际竞争中占优势。" （作者：陈辉 来源：生活新报 责编：悠悠谷） 更多关于茶的内容，请点击茶相关资讯 |