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今年云南临沧老树茶为什么这么热

时间:2024-04-27 来源:中华普洱茶网

云南临沧茶产区过去, 是近年来很受欢迎的普洱茶产区之一, 由于地理位置优越, 普洱茶品质特别好, 产自古代普洱茶花园的普洱茶, 价格数以万计。 元每斤!今年, 茶特别受欢迎, 原因是我们一起去看!

古茶园位于云南省临沧市, 地处中国东部的庐山之乡, 面积约4平方公里, 海拔约750米, 年平均气温21℃, 年降水量1200年毫米。老茶园多分布在繁华的山麓, 混交林中, 古茶树平均年龄在200年以上, 大茶树基地约 60 ~ 110 厘米。没有工业污染, 茶树不使用化肥和杀虫剂, 当地农民喜欢爱自己的孩子就像这片古老的茶叶的爱流传下来一样。

老树茶, 黑细绳, 属于东黑大种, 有临沧的 "黑美人" 说, 茶树像藤下生长, 是典型的藤茶。因为当地人的风俗是每年只采摘春秋茶, 所以古茶树的保护效果更好, 茶叶质量比其他村庄好多了。由于地理纬度、海拔、土壤、气候、水、生态环境、年龄、耕作方法、加工工艺等特殊因素, 使其含有生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香物质和其他内容丰富。

老茶树茶的特点是明显的: 汤金黄明亮, 入口芬芳, 无杂味, 味甘, 三后泡背甘明显, 香气高锐, 脸颊和舌头底部, 舌面微微感觉收敛, 但很快打开;四到六气泡, 香气趋向于花香和芳香, 富含糖味, 茶粘稠;七后的泡汤颜色几乎不变, 口感诚实, 喉咙韵深, 回味悠长, 水在十气泡后褪色, 甜度略有降低, 甜味依然。

东方茶园的东端干旱少雨, 气温长期处于低温, 导致老树无法发芽, 上市时间比往年晚20天以上, 产量大大降低了条第。年。加之对老树粉丝的追求大量增加, 导致 Mingmai 单株价格显著增加。小化妆认为这些应该是普洱茶今年特别热的原因。

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