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当你吃甜月饼时, 你会想喝点什么。喝什么更好, 在选择不是中国传统茶。一家人坐在一起, 放上圆月饼, 泡在普洱茶的香气卷曲上, 团圆的气氛更惬意。 月是故乡明, 茶是故乡的厚重。说经典的月饼搭配, 最能有情的是古尔冈的毛, 非茶莫属。而今年中秋节第一次, 第三大假期, 我们吃得好, 再加上两块月饼下肚, 这是一条腰带再放松的危险。当然我们要喜欢玛琳, 泡壶茶配月饼, 一个更好的月饼产品真的味道, 也可以油腻去油, 以确保图形不变形。这一次, 请到老茶界来教, 用月饼喝茶。 广东奥运冠军中秋佳节 奥林匹克冠军玛琳是个诚实的人, 在赢得冠军后, 他说要买一只劳力士手表来孝敬他的父亲, 并为他的女友推荐金牌。而在日常生活中, 他是茶不离嘴。为了延长锻炼的寿命, 马云坚持喝茶, 他的话是 "既然选择了毅力, 我们就必须准备面对困难。我相信很多体育记者记得这样一个细节, 马云和小队友在一次面试中, 小团队向隔壁的侍者 "可乐"。玛琳张开嘴犹豫了几秒钟, 说: "茶吧。当侍者端上饮料时, 玛琳把杯子放在小队前面, "你喝可乐"。因为对于运动员来说, 茶是最健康的。
茶月饼 "一只手" 月饼与茶不像我们想象的那样, 一杯茶可以搭配所有的月饼品种。喜欢衣着讲究搭配一般, 为了衬托出不同口味的月饼, 你需要选择不同的茶叶搭配。 水果月饼和花茶 "捉" 原因: 果糕本身有水果甜的味道, 最适合香茶的清香调和。如果是其他种类的茶叶, 恐怕会有被人抢走的滋味的危险。 品味: 最经典的搭配当然是茉莉花茶。口感清新醇厚, 极易进口, 果糕与略带酸性的水果比较新鲜。它还具有降低血压和防止辐射损伤的作用。 提示: 买东西时要注意, 越高档的茶就不是什么花了, 至多只是一小笔做点缀, 而低档茶不是由花嗅系统或数不到的嗅觉系统少, 然后再买别人吸收后的香味把废渣掺入绿茶中, 人们误以为是好茶, 多看花, 但经过一两次, 就没有香味了。更高档的茶更耐泡沫。 传统莲膏月亮与猩红长袍 "捉" 原因: 红袍香气浓郁, 只是与传统芙蓉月饼的香甜相匹配, 不会是传统芙蓉月的口味盖。而白莲蓉用红茶, 颜色也相配。 口感: 留香持久, 口感醇厚, 略带苦味, 涩只溶液油腻, 但饮后牙颊留下芬芳, "石韵" 明显。 提示: 新的红色长袍不是更新更好。由于新茶叶刚采摘回来, 贮藏时间短, 对胃肠功能的内容也会有影响, 所以不应该多喝水, 贮藏不到半个月的新茶不喝。在就寝前或空腹饮酒是不可取的。正确的方法是将其放置半个月后才能使用。 传统的五核月新普洱茶 "渔获" 原因: 生茶指的是鲜茶采摘后的天然装饰方式, 不为活茶发酵。它的茶叶比成熟的茶强, 口感清新, 坚果的脆嘴相得益彰。每年的茶足以应付。 味道: 第一个入口会觉得有点涩茶, 不够滑, 但很快就会回到甘。 冰皮月饼和熟普洱茶每隔一年 "抓" 的原因: 由于普洱茶的市场价格去年暴跌, 普洱价格相当亲人。普洱茶不需要太高的水平, 普洱是成熟的普洱每隔一年。 口感: 每年的茶叶都不像原茶那么冲, 茶水柔软光滑, 口感醇厚, 红浓汤, 耐酿造, 如普通茶喝足, 更能显示冰皮月饼特有的滑味。 提示: 最佳使用小紫壶酿造, 第一泡时间短, 第二泡比第一次增加约15秒, 第三泡比第二泡多25秒以上。换言之, 从第二个气泡逐渐增加酿造的时间, 所以茶的浓缩前后比较均匀。但是, 如果是近几年普洱茶在5年的时间内, 也可以用盖碗酿造。盖碗开大, 冷却快, 能减轻茶叶的苦味。 燕窝月龄普洱 "捉" 原因: 燕窝的口感清澈而清淡, 需要老化的普洱茶独特的甜挂出燕窝特有的蛋白质香味。一般馅的燕窝饼是清淡的路线, 如果没有普洱茶甘味箔就容易出现 "嘴巴"。 口感: 乙二醇, 长喉韵, 回甘持久, 且非常平滑。 提示: 浸泡旧普洱茶前要先洗干净, 但要注意掌握节奏, 尤其要避免多次洗茶或高温冲洗, 洗茶较长时间, 从而降低茶叶的口感。洗的时候一定要让整个茶体渗入到水里, 才能将茶叶释放原汁的原香味。 低糖月饼和碧螺春 "捉" 原因: 低糖健康月饼本身比普通月饼更清淡, 如果选择浓茶会觉得月饼吃没有味道, 最好选择清淡绿茶的香气好品味。 口感: 香气浓郁, 口感凉爽香甜, 清新芬芳。 提示: 碧螺春7级, 芽叶与 1 ~ 7 级逐渐增加, 绒毛逐渐减少。节省文字, 可以用三层塑料保鲜袋包装, 分层紧, 隔离空气, 放在冰箱冰箱里的冷藏室下面, 可以穿上一年不变。 月饼和茶包 搭配的方法是取茶, 普洱茶叫 "老头", 回火温度和消化, 是一种安全的搭配。 茶叶信息: 来自广东省芳村茶业城, 锦桂茶叶市场主办了 "2008 中秋茶购物节", 将于8月29日至9月1日在广东芳村茶城文化广场开幕。除品牌茶叶企业产品推荐和著名茶文化书画展览会外, 还有吉尼斯世界纪录的世界上最大的普洱茶饼免费到开门参观。 |