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棕山主要位于勐海县南部, 靠近中缅边境, 为社区, 是著名的普洱茶产区, 也是古茶园中最具保留的一座, 棕山半径1000多平方公里。棕山, 包括 Banzhang, 老人 e, Mannue 和其他村庄, 其中最古老的老人-E 寨子已经1400年的历史。他们是居住在棕山世世代代的人的后裔, 是世界上第一个耕种、生产和喝茶的人。 品质特点: 棕茶, 不同的村落比较大, 整体口感厚实而重, 茶气霸道, 刺激性强。入口是沉重的, 但快速, 并且健康是长期和持久的。香气种类丰富, 优良的产品有 Meizichang, 花蜜芬芳, 兰花。 老树类章节 旧班普洱茶的勐海县老类普洱茶, 老 Banzhang 在普洱茶业被誉为茶王, 讲究所谓的茶气, 纯血的老节茶气是普洱茶中的普洱茶, 最足的茶, 其特点是老 Banzhang 是标准的大叶茶, 所以绳子粗壮, 芽头脂肪多绒毛, 很少有其他泡茶茶有这么强的绳子和芽头。而老张的生态好, 年龄长, 有强烈的山精神, 气味散茶和茶糕有非常突出的古茶树特有的芳香, 风味种类出现在兰花花香和花蜜中。老类的香气很强, 在茶中, 叶 Di, 杯底可以嗅到, 而杯底要留香比一般茶强比老树长。 品质特点: 香气: 香气沉, 暗香突出, 辛茶鲜香更明显, 1-4 年风味整体呈现花蜜风味, 兰花感明显, 杯底留香。 口味: 茶气足, 汤, 口感饱满, 均匀分布, 盛金快, 背甘长, 非常厚实, 硬度大, 入口可以明显感受到茶叶的强度和强度。苦味非常协调, 快速, 只停留在口中的上颚, 到舌头的底部, 喉区, 已显着转化为甘味。 |