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随着 IT 时代向 DT 转型的时代转型, 消费者升级改造, 个性化定制时代的到来, 普洱茶也迎来了美好的生产时代.....。 传统的规模化生产只适应极少数大型企业, 年产量百吨, 千吨, 上万吨的生产, 将少, 更是 "小而美, 细而美" 细生产。 重品牌而不是商标, 质量与数量不一样, 差别是质量不一样, 创新不是 "山寨", 快速反应市场而不是水母, 专业而非业余, 重服务而不买卖。 转型的消费升级, 随着个性化定制, 逐步兴起的私人定制, 除了转变营销方法外, 从以前的商家盲目推广营销, 用户被动接受用户需要, 用户参与交互和产品开发设计的变化, 反向力生产环节也必须改变, 原有大规模、规模化的生产模式难以满足日益丰富的个性化需求,本厂规模不小, 而在精细专业化的普洱茶中, 普洱茶相对简单, 但为茶叶发酵生产、个性化、细致的生产将迎来良好的发展机遇, 如从地面更清洁卫生发酵、小堆发酵或比现有工艺更好的发酵方案和方法等, 煮熟的茶叶发酵绝对是一种技术生活, 尤其是发酵汤色泽美丽干净, 无堆味, 口感平滑,泡沫耐泡, 不浑浊的成熟茶。 谁能满足个性化的需求, 谁将脱颖而出! |