主页/ 普洱茶新闻

高级茶馆茶业发展的新动力

来源:中华普洱茶网   时间:2018-07-04

茶商是文化的传播者, 茶叶流通的 "加速器", 热情而高雅的职业, 尤其是高级茶具, 是茶叶行业人才队伍的重要组成部分。普洱茶自国际茶叶委员会授予 "世界茶叶之源" 称号以来, 普洱茶文化已逐渐为人所知, 古茶业在普洱这片绿色的土地上焕发出新的生机。今天, 高级茶艺人才是市场上的 "热", 主要茶叶公司, 茶室, 宾馆, 餐厅拥有资深的茶叶大师资质证书, 作为企业文化素质增强的软实力, 是推动进一步的发展, 并通过专业的高级制茶师培训, 往往能得到消费者的信赖。

6月25日, "高级茶具" 国家专业资格考试在云南省普洱举行, 普洱学院考试中心有158名考生参加 "资深茶艺师" 评审考试, 通过茶叶理论机器测试和茶叶艺术创作表现及推荐评论等诸多 "检查站", 通过考生考试获得 "高级茶具" 国家职业资格证书。

高端人才紧缺, 打造茶人才高地

茶叶产业是创建地方特色名片和产业文化的重要组成部分, 是一项系统工程, 离不开专业人才的支持。一位合格的 "高级茶艺艺术家" 除了独立组织茶叶艺术表演和介绍其内涵外, 还根据不同的消费群体和季节, 推荐相应的茶饮料。在交流与消费者的交流中, 可以及时引入茶典故、文化, 激发消费者的兴趣。"高级茶具" 参与了产业链的具体环节, 可以泡茶工业发展的速度。

普洱茶业高端人才紧缺, 使相关专业培训的重要性日益凸显。"对于一些人在茶叶相关行业, 尽管他长期种植茶叶, 亲自加工茶叶, 但由于缺乏与外界沟通的视觉领域, 他可能不知道他的产品在整个茶叶系统的定位, 这是很难真正使自己的茶叶产品充分展示出来。普洱学院职业技能鉴定中心主任说: "高级茶具" 是评价茶叶性能的一个非常重要的部分, 为了普洱茶作为展示对象, 我们需要候选人将民族、宗教、人文、历史、舞蹈、绘画、书法等艺术元素进入其中, 通过茶垫设计、茶叶酿造、茶文化、考生素质的结合, 在静态和动态的展示中, 整个过程都需要应聘者除了有茶艺技巧外, 还需要有 "茶魂", 茶人, 茶艺无缝, 是考生综合素质的考验。这种茶, 爱喝茶, 并能表现出专业的茶叶人才技能, 可以成为茶叶行业在发展过程中的动力。这有助于提高茶人们的文化和艺术鉴赏能力, 有助于提高人们对生活的兴趣。

"开始的时候, 我只是坚持一个茶壶的想法, 做一个资深的泡茶师的考试。经过2月的培训, 最终收获的专业知识远远超出预期。了解茶叶除了良好的种植加工技术外, 还需要完善的酿造工艺, 一个茶故事可以更生动的诠释。"从思茅区春香生态茶线负责人王强说。

目前, 有关 "高级茶艺艺术家" 技能培训机构加强学校, 在这样的背景下, 普洱学院职业技能鉴定中心整合相关资源, 打造 "高层次人才高地", 开发茶叶品酒、茶服务等方面的资深技术人才, 成为我市茶叶行业的有机组成部分--技术人才服务体系。

茶具

茶文化传播

作为 "世界茶源, 中国茶城, 普洱茶", 普洱茶有着悠久的历史。普洱茶文化内涵丰富, 形成了独立的文化体系, 深受各行各业的青睐。近年来, 普洱政府高度重视茶叶产业的发展, 茶叶产业, 传统产业作为经济生计的最特点, 丰富产业和新农村建设。的突破, 有一段时间, 各种专业销售茶叶店, 茶文化的茶馆, 茶线涌现, 相关的茶文化不断加深社会生活, 构成了一条美丽的风景线。

茶叶产业的品牌发展必然会带来对该行业人才的需求, 而 "茶商" 则是 "顺天" 的表现。

茶文化是茶叶产业发展的软实力, 茶叶文化是茶叶生产的主要载体。"高级茶具" 是提高茶文化软实力、做大做强茶业的重要推动因素。"资深茶叶制造商毛魏对记者说。

记者获悉, 早在 1999年, 国家劳动部门将正式将《茶艺艺术家》列入《中华人民共和国专业分类》1800项职业, 并建立了 "茶叶大师全国专业标准",但在普洱茶业, 大多数从业者不懂, 不懂茶文化, 不确定茶叶品质, 不懂茶艺技艺, 因而影响了专业服务质量, 有专门的合格茶叶, 说茶,会展茶人才队伍迫在眉睫。

叶逸介绍: "' 资深茶具 ' 要求考生能够欣赏到代表各类茶具、科学艺术示范的时尚茶、创意茶设计, 与规划、实施各种类型的茶活动, 并有能力培训和指导的较低水平的茶馆。掌握每块茶叶的控制在沸水中不是一件容易的事, 但对茶文化的影响深远, 当地好的茶叶引荐, 并不是一件简单的事情。这就是 "高级茶具" 的重要性。"

茶具

茶叶企业发展的 "加速器"

普洱茶有着悠久的历史, 在东汉、商朝、宋唱、明代定型、明清兴盛、云南普洱茶是起源的核心。"茶马路" 创造了普洱茶之路, 茶叶元素构成了 "茶马径" 永恒的旋律。今后, 普洱将积极培育骨干企业和知名品牌的茶叶产业, 同时加快茶叶原料的推广、茶文化展示、茶园观光、度假休闲等多种形式的文化旅游。发展。

叶逸说, 一张茶几, 一边喝茶的座位, 一组茶, 一只白色纤细的手与优雅的兰花指的是在空气中举起一壶, 有一个缓慢, 美丽和空灵的音乐响起, 一个精致而优雅的茶表演可以让人赏心悦目。茶具是专业技师, 具有综合素质, 如茶叶专业知识和艺术表现、服务和管理技能。通俗的说法是, 茶艺术是指泡茶和喝茶的技巧。泡茶者比其他非专业人士的地位更高, 不仅在于他们对感性基础的理解, 而且对它具有深刻的理性知识, 即对茶文化精神有透彻的认识, 而茶文化重点是茶艺术。职业教育培训是一线实用人才, 创建的是直接为社会创造财富的群体。在未来高端茶艺人才培养中, 普洱学院职业技能鉴定中心将组织更深入的茶叶基地, 企业在动手操作上, 另一方面, 通过各种渠道邀请专家和学者来为学生授课。


近年来, 人们的饮酒习惯从单纯的口渴、味觉的方式, 到后来越来越追求品味、营养和健康。"叶易说, 以前那种纯卖茶, 卖服务, 时代已经一去不复返了, 现在茶叶企业已经打了一张文化牌, 茶壶不仅是一个热情丰富的职业品味, 而且还有助于推动茶文化的传播者和茶叶企业伊势发展 "加速器。


相关标签:
云南普洱茶 茶马古道 普洱市 普洱茶 品茶 茶具 品味 普洱 思茅 茶艺师 高级 茶叶 茶文化 茶艺 产业发展 产业 人才 考生 文化 职业
更多文章推荐:
中华普洱茶网微信公众号
普洱茶文化,茶科学,茶健康以及普洱茶艺。
扫一扫,立即关注吧!