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它位于雪山脚下, 是古树茶的地名--孟库普洱, 海拔1900-2000 米, 是林区的茶叶。富百乡孟库茶饼以芽龙叶中、软叶、云南叶为原料, 长而嫩, 经固定、揉捏、烘干等工艺制成, 经良好贮存环境, 最后由经验丰富的茶叶师挑选, 其中最好的选择, 推荐给广大的茶爱好者;这种茶糕形状的电缆紧细, 间隔好, 白色, 露出, 内汤明亮, 口感浓郁醇, 细腻的叶子, 正常可酿造18-20 以上的气泡, 是茶叶中最上等的。 临沧茶产区主要集中在沧源、双江、飞云、云县等地区, 其中举世闻名的万亩古茶群落位于双江孟库山, 大雪山十分重要的茶叶产区, 著名的冰岛位于山东的降雪水平。 临沧是茶叶生产的一个非常重要的产区, 茶叶资源十分丰富, 是云南最丰富的生物多样性, 是古茶树最丰富的遗产之一, 最具代表性的地区之一。 孟库--大雪山: 孟库雪山位于东经 99゜46-99゜49, 北纬23゜40-23゜42。澜沧江和小黑龙江穿过群山。植被类型属于南亚热带山地雨林, 其中野生古茶树群落约1.2万亩, 是世界海拔最高、分布最广、野生古茶树群落人口密度最大的地区。.群落的植被类型属于南亚热带山地雨林, 野生古茶树是两类的主导树种, 其生长密度 (包括自然繁殖植物) 是平均 (62m2) 19 株,达到植物自然群落的密度要求。古茶群落是一种天然植被, 保存完好, 具有较强的自然再生、丰富的生物多样性, 具有极其重要的科学和保存价值, 是珍贵的天然遗产。 云南孟谷野生古茶群落是国内外最高、最密集的野生古茶树群落, 分布面积约1.2万亩。在分类属于山茶科、山茶属、大理茶种。在进化过程中, 比起一些栽培品种的原创, 具有所有的形态特征茶树和茶功能成分 (茶多酚, 氨基酸, 咖啡因等), 茶可用于饮用。由于海拔高度高、抗寒性强, 是抗病育种和分子生物学研究的宝贵资源。 大雪山是古茶, 大雪山古树春糕选用孟库山野生古茶制成, 外观油腻呈深绿色, 无美分。闻到山上的香气, 晚上的樱草, 茶, 强到足以保持短时间不适合饮用, 特别适合长期收藏和贮存。由于地处高山丛林, 原料采摘难度大, 所以生产很小。 并具有独特的魅力。首先, 香气很高, 稳定的果蜜香宛转悠扬如草原田园, 一种无拘无束的张扬活力, 第二是很浓的茶味, 苦都重, 但属于非常清爽的苦味, 而且很快, 回到甘盛金几乎快大胆。也有特色, 茶气足, 身体感觉强, 甜春润。 |