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10月26日至29日, 2018年中国 (昆明) 国际茶叶产业博览会将在昆明国际会展中心 (国茂) 举行。本茶场展区面积30000平方米, 国际标准展位1500平方米, 分为国家茶园、茶具展区、紫砂展区、茶具机械展区、经典普洱亭、制茶大厅和其他地区。 展会汇集了中国69个著名茶叶产区和800多个海外国家和地区的品牌参加, 展品丰富多样, 包括茶叶、茶具、茶叶、紫砂、机械、包装等产品,覆盖茶叶的整个产业链。 云南是普洱茶的 "家", 品牌聚集在一起。云南中国茶、陈盛等品牌企业将共同打造大规模普洱茶盛宴。本届茶叶博览会以普洱茶为媒介, 邀请云南本土咖啡企业和海内外千家万户, 共同打造云茶业宣传、贸易、交流、合作平台。组委会策划了 3 0多次茶文化主题活动。4天, 将有茶业专业论坛, "一带一路" 茶马古老经贸发展交流论坛, pu ' er 茶仓储价值创新论坛, 有 "云南查旅游" 线发布, 为云南旅游注射查山学习文化遗产;有一个 "好茶仓"2018年云南茶馆发展论坛暨茶树茶馆2018首届全国竞赛 (云南) 赛区颁奖仪式, 以及明兴茶师第三届全国大赛在云南赛区举行决赛..。这是一项丰富的活动。 在这个茶场上, 观众还可以享受茶艺阅读器的审美活动。兴、吴良英、格莱美等25位紫砂艺术家以及金炉、陶氏文化、凤凰印刷、银锅嘉宾、生活色彩等茶具品牌将重点推出数万种茶具产品。 这个茶场的另一个亮点是 "植被采集和茶园品尝区"。展会期间, 品酒区将举办数十套茶具、花路、香路、禅路、古琴等元素的高端品茶派对之一。(来源: 都市时代, 作者: cha yelin) 相关新闻: 六大查山 "公式 63" 举行第99期酒会 茶是云南的名片, 深受人们的喜爱。越来越多的人在学习茶、品茶, 共同推动茶文化的发展。10月17日, 六大查山 "公式 63" 迎来了第99期品酒会, 这是成立4年的六大茶山质量分析中心首次开放与茶友见面。现场茶朋友频繁互动, 温馨的气氛。而好奇的 "方程 63" 也在茶友的互动, 揭开了面纱的神秘面纱。 6次出水, 3次开汤, 每次烧汤 6次, 每次 20秒..。"这6乘以20秒的汤是一个统治者, 茶 ' 长度 ' 一目了然, 之后我们可以调整特定的气泡方案根据测量的 ' 长度 ', 一般情况下, 这是比酿造的感觉可靠得多。"制片人周春林说。 品尝会议的目的是对茶叶的质量有一个相对客观的了解, 所以酿造方法需要保持统一。而每一个泡泡20秒的设置, 你可以让品尝者对茶叶浸出的强度有直观的感觉, 然后根据这6个泡泡中的表现, 调整最适合的茶水浸出方案。 像往常一样, 第99期的品尝还会经常喝两杯茶, 在酿造前品尝什么茶, 两杯茶的香气, 味道, 汤的颜色比较。而参加现场的茶友也对茶进行了点评, 记录下了自己每一步的泡泡、产品。经过我们的共同讨论, 茶叶分析, 并不断完善酿造方案。 据了解, 此次活动是由六大查山联合组织的。成立4年的六山质量分析中心每周三将举行一次品酒会, 至今已品尝了500多款茶, 其中近20万个字的品酒报告。(资料来源: 都市时代, 作者: 马毅) |