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"饮茶之道" 指的是饮茶的艺术, "道" 这样的技艺, "道" 在这为真理、现实、本体、本源说话。 陆游的书《茶经》三卷, 分为一源、二、三、四、五烹饪、六饮、七件、八出、九、10图10章。四的仪器描述了烤茶、开水、煎茶、茶等器皿24种, 即印章上说的 "茶具24式"。五的烹调中, 六的饮料说 "煎茶烤茶" 的烘焙茶, 结束火, 水的选择, 沸水, 煎茶, 茶, 程序, 规则做了详细的阐述。冯说 "茶道" 指的是吕宇, 《茶经》倡导 "饮茶之道"。 唐代海豹在《海豹的气味》卷六 "饮茶" 的记录: "楚人路洪逐渐为茶理论, 说茶和煎茶的效果, 泡茶的方法, 使茶具24式都统笼贮藏, 近倾慕, 好人家藏一对.有分庭, 也因为鸿渐的理论要擦亮, 所以茶道大行, 王子都喝人。" 中国茶道即将在唐代中叶举行, 陆游是中国茶道的发端人。《茶经》提倡的 "茶叶" 其实是一种艺术茶, 它包括茶叶、精选水、奖赏、火、烤茶、铣、开水等一系列程序、礼仪、规则。中国茶道 "饮茶之道", 是饮茶的艺术。 |