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根据历史记载和民间传说, 中国历史上许多著名的茶叶, 很多都是从寺院开始种植、烘烤的。从四川雅安的 "孟茶花", 又名仙茶, 传说是汉埔惠山的甘露寺自己种植, 由于其优良的品质, 被列为贡品, 福建武义山, "武夷岩茶", 前身为乌龙茶, 茶以寺院中最正宗, 僧侣根据不同季节采摘茶叶, 加工成 "生日不朽眉", "莲子心" 和 "凤凰龙必" 三种名茶;北宋时期, 江苏洞庭湖水月庭院的山僧采摘了 "水月茶", 现在是著名的 "碧螺春茶", 明隆庆年, sengtu 大方茶细, 其茶叶闻名。素有 "大方茶" 之称的 "屯绿茶" 产地, 是安徽省南部生产的 "茶茶", 浙江运河县惠民具有绿色润色和长产品香气的特点。此外, "佛茶" 产自普陀山、黄山 "云茶"、云南大理感寺的 "茶感"、浙江天台寺多年的 "罗汉茶"、杭州镜庙 "香林茶" 等, 是最起源于寺庙在茶。 在中国的许多寺院里, 在追求茶、茶、佛教的过程中, 还有佛教的规律, 饮茶的吟唱和佛教的理论, 生活哲学的进入, 所以有一个 "茶佛不分"、"茶禅合一"、"茶禅一" 的论证。茶与佛是相通的, 是与主题有感触, 不深品味而不是。喝茶需要冷静, 唯一的办法就是真正品尝茶的香味, 远方的茶叶。饮茶是关于一个逐渐的啜饮, 为了平静的环境和平和的心境, 安逸, 为了理解佛在茶中的精髓。这一切都植根于文化的茶道和佛教属于的境界: 安静、清澈、平和庄严, 追求高雅, 希望和谐是共同实现的目标。Fahi 禅宗不是禅宗人的专利, 也是茶人享受的伟大精神。中国古代佛教中有茶为禅修的前奏, 冥想为为茶的目的而作的论证, 两者结合, 相辅相成。 由于茶与佛的密切关系, 连武夷山的僧人也有品茶的习俗。有记载说, "吴锦, 佛教从中原到闽中, 所以佛教寺院相继建成。启秀的建国, 洛基山谷, 文人多创佛刹, 潮落而过。此时, 武夷山 "寺庙寺僧相继种植茶"。"世界著名僧人接手, 古代僧人爱打茶"。佛教寺院的茶叶活动, 促进了饮用技术的普及, 茶饮习俗的传播, 与茶叶文化密不可分。宋林, 《西湖之春诗》: 春烟寺敲茶鼓, 日落塔卓沙 "和" 宋诗钞票 "" 陈怡 "茶叶鼓适合敲庭院, 夕阳压锗黑客城", 都生动地描绘了茶叶鼓在寺院和茶叶的优雅心情下, 佛地位。我们许多佛教寺庙里的老和尚不计其数, 说到他们的长寿秘诀, 除了平静, 如水, 不与世界, 还因为长期和饮茶有很密切的关系。 |