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中医角度来谈茶:健康三杯茶 你会喝吗？ 你会喝茶吗?你的饮茶方式是否正确?不是所有的茶都适合你，根据你的体质选茶，你会吗?茶对你的健康有什么影响? 喝茶养生日益流行。许多人习惯在手边放一杯加入山楂、枸杞、菊花等有"药效"食材的"养生茶"。五花八门的养生茶真能每天喝吗?它们是否适合所有人呢?今天我们邀请到吴教授，在这里跟我们讲一下。茶本身也有"体质"，喝什么样的茶一定要跟自身体质结合起来，才能相得益彰，发挥出最大的作用。从中医角度看，茶分凉性、中性和温性。绿茶、黄茶、白茶属凉性茶，乌龙茶大部分是中性的，黑茶和红茶是温性的。 细分下来，五年之内的普洱茶或者是轻发酵的铁观音也是凉性的，重发酵的乌龙茶就是温性的了。茶如此，人也如此。人的体质也分多种，有的人体寒，有的人体热，有的人体虚，有的人体湿等等，因而喝茶也要因人而异，选错了茶，非但不能达到想要的效果，反而会适得其反。 体不同体质的人喝不同的茶，效果截然不同 在同样的环境和条件下，不同人喝不同茶的效果不一样。 有的人喝绿茶会不舒服，有的人喝绿茶却神清气爽;有的人喉咙痛喝菊花就能好，有的人却不管用。这是为什么呢?就好比当猝然遇到外邪，有的人生病，有的人则不生病，我们认为，这种现象与体质的强弱有关。 《黄帝内经·灵枢》的《寿夭刚柔》篇曾讲道："人之生也，有刚有柔，有弱有强，有短有长，有阴有阳"，意思是说，人生在世，由于各人禀赋不同，性格有刚强、柔弱之分，体质有强壮、瘦弱之别，身形有长、短之分，体质及生理功能活动有偏阴、偏阳之别。因此我们除了辨识茶的品性，还要了解自己的体质，"知己知茶"，才能"饮无不适"。 识认识自己的体质 中医把人分成九种体质。 有的人是单一体质，但大多数人都是复合体质，比如典型的阴阳两虚，既阳虚又阴虚的，几种体质在一个人身上都有体现，这就要看以哪种体质为主。 目前中国人的体质分以下9种，即平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质和过敏体质。 喝茶和生活习惯也有关系，总体而言，不管什么体质，稍微喝一点不同的茶是没有问题的。 如果不知道自己的体质可以亲身感受一下，如果觉得喝某种茶舒服，这种茶就可以喝，喝着不舒服就换一种茶喝喝看，直到你舒服为止。有的人喝茶与个人喜好、职业环境，甚至时间都有关系。 |